Po kilku miesiącach ze znacznymi stratami podaż mleka w Nowej Zelandii nieco się poprawiła w maju. Fonterra odnotowała nieznaczny wzrost kolekcji mleka w zeszłym sezonie, ale nie widzi, aby wzrost ten utrzymał się w następnym sezonie.
Podaż mleka w Nowej Zelandii wzrosła pod koniec sezonu 2018/2019. ton, czyli o 869.000% mniej niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. W kwietniu podaż mocno ucierpiała, kiedy spadła o prawie 0,11%.
Chociaż podaż mleka wykazuje sezonowy spadek, produkcja wzrosła dzięki lepszej pogodzie. Susza z poprzednich miesięcy należy już do przeszłości. Uderzający jest fakt, że podaż mleka w Fonterrze w maju była o 3,5% niższa niż w zeszłym roku, podczas gdy na spółdzielnię mleczarską przypada prawie 80% skupu mleka w Nowej Zelandii.
Wzrost się wyrównuje
Znając już dane dotyczące produkcji za maj, można sporządzić bilans na sezon 2018/2019. Fonterra odnotowała dotychczas wzrost skupu mleka o 1,2%, pomimo znacznego spadku w drugiej połowie sezonu. Całkowita produkcja mleka w Nowej Zelandii wzrosła o 2,4% do 1,884 mln kg suchej masy*.
Fonterra spodziewa się, że w nadchodzącym sezonie, który rozpoczyna się w lipcu, produkcja mleka ustabilizuje się. Oczekiwania dotyczące całkowitej produkcji w Nowej Zelandii to niewielki wzrost o 0,4%. Jest to spowodowane wzrostem pogłowia krów mlecznych. Pierwszy prognoza cen mleka na sezon 2019/2020 została skorygowana w górę. Istnieją jednak wątpliwości co do jego trwałości, biorąc pod uwagę Globalny handel mleczarski wykazuje tendencję spadkową.
* 1 kilogram suchej masy mlecznej to 11,5 litra mleka.