Wewnątrz Mleko
Bel Leerdammer buduje nowy krok w pułapce cenowej
Bel Leerdammer utrzymuje cenę mleka na czerwiec na tym samym poziomie co na maj. Producent sera ze Schoonrewoerd obniżał cenę mleka stopniowo od października, co oznacza, że w porównaniu cen mleka Boerenbusiness stworzono rodzaj schodów prowadzących w dół.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Bel Leerdammer, część francuskiej Groupe Bel, nie zmieni cen tłuszczów i białek na czerwiec. Tłuszcz pozostaje na poziomie 3,15 euro za kilogram, a białko – 6,60 euro. Porównując ceny mleka, daje to cenę 33,80 euro za 100 kilogramów (przy 4,41% tłuszczu, 3,47% białka i średniej rocznej dostawie wynoszącej 800.000 1,1 kilogramów). Za 33,99 miliona kilogramów mleka cena wynosi 100 euro za XNUMX kilogramów.
Nowy nawyk?
Od jesieni w Bel Leerdammer panuje zwyczaj nieznacznego obniżania ceny, a następnie utrzymywania jej na tym samym poziomie przez 1 miesiąc. Od października 2018 r. wprowadzono obniżenie z 36,09 euro w październiku do 33,80 euro w czerwcu. W porównaniu cen mleka Bel Leerdammer utrzymuje miejsce pośrodku, choć spółka widzi coraz bliżej Cono Kaasmakers (która w czerwcu obniżyła cenę mleka).
Samo Bel Leerdammer podaje cenę mleka na poziomie 35,92 euro za 100 kilogramów (przy rocznej podaży wynoszącej 1,1 miliona kilogramów). Obejmuje to premię za wypas w wysokości 2 euro za 100 kilogramów i nie obejmuje premii za zrównoważony rozwój, którą firma płaci z marcowych pieniędzy za mleko.