Liczba cieląt i jałówek przeznaczonych do hodowli bydła mlecznego uległa dalszemu zmniejszeniu, podczas gdy hodowla cieląt cielęcych nadal rośnie. Doprowadziło to do interesującej zmiany.
Dane oparte na tymczasowych wynikach Powszechnego Spisu Rolnego (kwiecień 2019 r.) pokazują, że liczba cieląt i jałówek zastępujących krowy mleczne spadła o prawie 10% do około 900.000 1. Oznacza to, że po raz pierwszy od przełomu wieków liczebność młodego bydła przekroczyła granicę XNUMX miliona.
Spadek od 2016 r
Od 2016 r. pogłowie młodego bydła gwałtownie spada. Jednym z powodów jest to, że hodowcy bydła mlecznego wykorzystują głównie przestrzeń fosforanową do utrzymywania krów mlecznych. Spadła także liczba krów mlecznych, o 2% do 1,6 mln.
Od kilku lat utrzymuje się również spadek pogłowia krów mlecznych, co oznacza, że podaż mleka w Holandii kształtuje się niemal na poziomie era kwot. Jednak średnia wydajność mleczna od krowy wciąż rośnie. CBS stworzyło wcześniej już znany że średnia produkcja na krowę wzrosła o 175 kilogramów, do 8.850 kilogramów.
Tam, gdzie hodowla bydła mlecznego się kurczy, hodowla cielęciny w dalszym ciągu wykazuje wzrost. Liczba cieląt cielęcych wzrosła od przedostatniego liczenia o 2%, przekraczając tym samym granicę 1 miliona. Oznacza to, że po raz pierwszy w Holandii liczba cieląt cielęcych jest większa niż liczba młodego bydła przeznaczonego do hodowli bydła mlecznego. W kategorii bydło pozostałe spadła o 2% do 244.000 tys. sztuk.
Koniec skalowania
Holenderski Urząd Statystyczny stwierdza, że zwiększanie skali nie ma sensu, zarówno w przypadku hodowli bydła mlecznego, jak i bydła. Liczba zwierząt w gospodarstwach bydła wykazuje nieznaczny spadek przez 3 lata z rzędu, do średnio 153 sztuk bydła w 2019 r. Średnia liczba krów mlecznych w gospodarstwie waha się od 2016 do 94 od 97 r. Od tego czasu liczba liczba młodego bydła w gospodarstwach mlecznych spadła z 65 do 51.
Boerenbusiness stawia czoła wyzwaniom rolnictwa na Krajowym Kongresie Ekonomiczno-Rolniczym, wspólnie z CBS. Kliknij tutaj, aby zapoznać się z programem i biletami.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.