Wywiad Praca Westerhof
„TrackEasy to strzał w dziesiątkę dla FrieslandCampina”
Na początku sierpnia spółdzielnia mleczarska FrieslandCampina uruchomiła w Hongkongu kampanię TrackEasy. Job Westerhof z Wachtum (Drenthe) jest jednym z 1 członków hodowców bydła mlecznego, którzy dają azjatyckiemu konsumentowi możliwość obejrzenia swojej farmy mlecznej za pomocą kodu QR.
Kampania TrackEasy została uruchomiona na dużej wystawie dziecięcej w Hongkongu. Westerhof był tam w zeszłym tygodniu na zaproszenie FrieslandCampina, aby opowiedzieć więcej o swojej firmie i metodzie produkcji. „To było fantastyczne doświadczenie. Ludzie byli naprawdę zainteresowani naszą historią i naszą firmą”.
Czy możesz wyjaśnić, czym dokładnie jest TrackEasy?
„Kampania TrackEasy została przygotowana dla Friso Gold, marki żywności dla niemowląt FrieslandCampina w Azji. Na dnie puszek z żywnością dla niemowląt Friso Gold zostanie umieszczony kod QR. Gdy konsumenci skanują kod, widzą pochodzenie produktu. jest bardzo szczegółowy, od rolnika do ciężarówki z mlekiem, od ciężarówki do mleka do fabryki, z fabryki do Azji, a ponadto podkreślono również kontrole jakości.Wszystkie informacje są również podane z datą, w której dany proces był rozpoczęte/zakończone. poznają osoby stojące za produktem: hodowcę bydła mlecznego i jego rodzinę, kierowcę, pracownika produkcji."
Jak powstała ta koncepcja?
„W Azji przywiązuje się dużą wagę do jakości, przejrzystości i zaufania, jeśli chodzi o żywienie niemowląt. Matki w tych krajach wybierają uczciwe produkty i marki, które dostarczają wielu informacji o pochodzeniu. również importowane, a wiele matek chce sprawdzić, czy rzeczywiście jest tak sprawiedliwy i zrównoważony, jak się mówi. Ta koncepcja doskonale się w to wpisuje”.
Twoja firma jest więc prezentowana azjatyckiemu konsumentowi. Czego się dowiedzą?
„W tym projekcie uczestniczy 10 producentów mleka będących członkami FrieslandCampina (rozsianych po całej Holandii). Jeśli konsument zeskanuje kod QR, możliwe, że produkt pochodzi z mojej firmy. Następnie poznają historię mojej firmy i mogą przeglądać różne dane, takie jak ile mamy hektarów, ile krów trzymamy, zdjęcie 360 stopni łąki (z krowami na zewnątrz) i co robimy, aby nasze krowy były jak najzdrowsze. jest do niej dołączony w Azji”.
Jaka jest dla Ciebie wartość dodana TrackEasy?
„TrackEasy dostarcza tylko trochę dodatkowych informacji o tym, jak pracujemy jako holenderscy hodowcy bydła mlecznego. Myślę, że to wspaniały pomysł. W ten sposób możemy pokazać, że chcemy dostarczać najlepszą jakość w zrównoważony i zdrowy sposób. FrieslandCampina jest wyjątkowa z tym projektem, co jest fantastyczne. Oczywiście oferuje również wiele korzyści edukacyjnych, ponieważ w ten sposób możemy zinterpretować cały proces w sposób interaktywny. Być może matki w tych krajach przekażą tę wiedzę swoim dzieciom."
Jak są pierwsze reakcje?
„Pierwsze reakcje są tylko pozytywne. Pozwolono mi opowiedzieć swoją historię na targach w Hongkongu i było to naprawdę wyjątkowe usłyszeć, jak entuzjastycznie nastawieni są ludzie na zaangażowanie i pasję holenderskich hodowców bydła mlecznego, zwłaszcza z myślą o rodzinny biznes. To uczucie chcemy również przekazać konsumentom. Wspaniale było również widzieć, że pracownicy Friso są tak zmotywowani i dumni ze sprzedaży produktów FrieslandCampina."
Jaki jest plan wdrożenia?
"W październiku TrackEasy zostanie uruchomiony w Chinach, a do 2020 roku kampania zostanie rozszerzona na ponad 25 krajów, w których sprzedawana jest marka Friso. Na rynku azjatyckim istnieje wiele marek żywności dla niemowląt, co oznacza dużą konkurencję TrackEasy jest moim zdaniem strzałem w dziesiątkę dla Friso i FrieslandCampina. Jako jedyni interpretujemy tę historię w tak specyficzny sposób. Dlatego spodziewam się, że spodoba się ona azjatyckim konsumentom”.
Czy uważasz, że coś takiego jest również możliwe w Holandii?
„Nie śmiem tego powiedzieć. W Holandii standard jest już bardzo wysoki i tak też się zakłada. Konsument ufa, że jakość jest dobra. To jest coś, dla czego holenderscy hodowcy bydła mlecznego robią wszystko, co w ich mocy. produkt pochodzi, na przykład z tego, że często trafiają na farmę mleczną. Staramy się również opowiedzieć konsumentowi tę historię poprzez „dni otwartej farmy Campina”, więc łatwiej jest tutaj pokazać, jak dobrze nasze krowy radzą sobie i gdzie produkt pochodzi z. Nie dotyczy to Chin. Nie widzą, co się wydarzyło, zanim produkt znajdzie się na ich półce”.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
