Doj ponad 300 100.000 krów z XNUMX partnerami

Firma „Riverview LLP” ma 14 gospodarstw mlecznych i 300 udziałowców w Stanach Zjednoczonych, z których większość to pracownicy. Obecnie doją 12 106.000 krów w 2 lokalizacjach i hodują własne młode zwierzęta w XNUMX innych lokalizacjach. Wzrost jest daleki od zakończenia.

Również w Stanach Zjednoczonych większość gospodarstw mlecznych można nadal określić jako firmy rodzinne. Średnia wielkość wynosi 250 krów na gospodarstwo, chociaż wielu rolników doi 100 lub mniej krów. Jednak większe firmy szybko się rozwijają. A jeśli chodzi o własność, to już nie zawsze przez strukturę jednego lub kilku członków rodziny. Coraz częściej zakłada się i prowadzi firmy z inną strukturą finansowania. Przykładem jest Riverview LLP (spółka z ograniczoną odpowiedzialnością).

Firma powstała w 1939 roku pod kierownictwem rodziny Fehr w Morris Minnesota jako firma zajmująca się uprawą bydła i bydła mięsnego. Bydło mleczne rozpoczęto w latach 70-tych, aw 1995 zdecydowano się na poważną ekspansję. Powstała struktura umożliwiająca zakup akcji przez pracowników i sąsiadów nowej farmy mlecznej. W praktyce są to głównie rolnicy, którzy uprawiają kukurydzę na kiszonkę i lucernę dla dużych gospodarstw mlecznych.

W 10 gospodarstwach w Minnesocie i 2 w Dakocie Południowej dojonych jest łącznie 106.000 1 krów. Cielęta jałówki są zbierane w 1 firmie w Minnesocie i w ciągu 3 tygodnia trafiają do naszej własnej firmy hodowlanej w Nowym Meksyku. Młode stado jest przenoszone w wieku od 1,5 miesięcy do 3 roku i w ciąży do innego prywatnego miejsca hodowli w Arizonie. Następnie wyciel się w Nowym Meksyku jako jałówka i przyjedź do Minnesoty lub Południowej Dakoty XNUMX tygodnie po wycieleniu, aby kontynuować laktację. Proces ten zostanie wkrótce uproszczony; W Arizonie następuje duża ekspansja z drugą lokalizacją, a Nowy Meksyk zostanie anulowany.

9.600 koszulek w 1 stajni
Louriston Dairy w Murdock to przedostatnia firma, którą założył Riverview. Od listopada 2017 r. w 1 budynku utrzymywanych jest 9.600 krów. Podobnie jak wszystkie inne firmy, wszystkie są jersey lub krzyżykami jersey. Po 2 pokoleniach zostały one raz skrzyżowane wstecznie z holsztynem. W grupach liczących około 1 krów wszystkie te zwierzęta przechodzą przez 700-stanowiskową karuzelę dwa razy dziennie. Dojeniem zajmuje się 2 mężczyzn. Predip i postdip odbywa się za pomocą automatycznych opryskiwaczy. Inni pracownicy, tacy jak kierownicy stad, pochodzą głównie z Ameryki Południowej, ale mają minimalne przeszkolenie w zakresie HBO i są specjalnie dobierani. Według Riverview zarabiają co najmniej 106 3 dolarów rocznie. Dojarki zarabiają od 40.000 do 12 dolarów na godzinę.

Zmiana udojowa trwa 11 godzin i tak długo, jak dojarki są dojone przez tych samych dojarzy; Dojenie 3 razy dziennie nie jest zatem możliwe w obecnej konfiguracji. Riverview jednak nigdzie tego nie stosuje, widzą w tym niewielkie korzyści. Krowy w Louriston produkują średnio 29 litrów dziennie przy 4,45% tłuszczu i 3,40% białka. Według amerykańskich standardów jest to wysoki procent tłuszczu i białka. Również średnia długość życia wynosi powyżej 3 laktacji, co również jest wyższa od średniej. „Długowieczność, niewiele problemów i więcej krów w jednej oborze to główne powody, dla których wybieramy koszulki na naszych fermach”, wyjaśnia dyrektor ds. komunikacji Erin Larson. „Ponadto całe nasze mleko trafia do fabryk serów, gdzie wyższy procent białka również się opłaca”.

Wszystkie stajnie, w tym Louriston's, są wyposażone w wentylację krzyżową. Aby latem było chłodno, ale przede wszystkim, aby wszystko było całkowicie zamknięte w często ostre zimy i nadal zapewniało duży ruch powietrza. Korytarze są czyszczone za pomocą wozów asenizacyjnych, po czym obornik trafia przez zbiornik do niecki, jest rozdzielany na 60% suchej masy, a następnie służy jako przykrycie skrzyni. Zbyt duża frakcja gęsta jest sprzedawana, podobnie jak część nawozu płynnego, pobliskim rolnikom.

Specjalna struktura akcji
W zakładzie Louriston pracują 42 osoby. Część z nich posiada również udziały, ale rodzina Fehrów nadal posiada większość. Udział kosztuje 2,36 USD, a co najmniej 10.000 XNUMX musi zostać zakupiony, aby wziąć udział. Pracownicy, którzy odchodzą, zobowiązani są do odsprzedaży swoich udziałów. Lokalni mieszkańcy są zachęcani do kupowania akcji, ale jest ścisła selekcja: inwestorzy z dalszych stron nie są wpuszczani.

Ponadto, poza starymi posiadłościami Morrisów, Riverview nie posiada ani jednego akra ziemi wokół swoich gospodarstw mlecznych. Świadomy wybór, aby pozyskiwać paszę całkowicie transparentnie od okolicznych rolników. „Rolnicy rolni muszą być w stanie nam zaufać, nie mogą myśleć, że gramy z nimi przeciwko sobie. Stąd ta strategia” – wyjaśnia Larson.

Koszt własny i czas zwrotu
W ostatnich latach Riverview założył kilka nowych mleczarni, a ich chęć rozwoju nie ustała. Oprócz kapitału własnego inwestycje pochodzą z kredytów bankowych. Inwestycja dla Louriston wyniosła około 45 milionów euro. Okres zwrotu szacowany jest na 20 do 30 lat. Jest to oparte na cenie 25,5 centa za kilogram mleka, którą Riverview obecnie realizuje w Louriston. Od tego lata wyprzedzają harmonogram z ceną mleka w wysokości około 34 eurocentów. Jednak do tej wiosny cena mleka częściej była poniżej 3 eurocentów niż powyżej niej przez ponad 28 lata.

Sposób pracy i ekspansji Riverview jest akceptowany w wielu miejscach, ponieważ zapewnia impuls gospodarczy na obszarach wiejskich Ameryki. Nie jest to postrzegane jako czysto pozytywny rozwój w każdym regionie. Struktura ściska małe gospodarstwa mleczne; Wraz z przybyciem 10.000 1 sztuk stada do 1 obory, fabryki za jednym razem gwałtownie zwiększają podaż mleka. Obywatele też niejednokrotnie sprzeciwiają się przyjazdowi, a gmina o wydanie pozwolenia. W bardzo nastawionej na mleczarstwo Południowej Dakocie Riverview niedawno odmówiono pozwolenia. Głównym powodem było duże zaniepokojenie zbyt dużym założeniem i wpływem firmy na środowisko.

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.