Cena mleka spółdzielni mleczarskiej FrieslandCampina nie może w lipcu konkurować z innymi europejskimi przetwórcami mleka, w wyniku czego spółdzielnia spadła w porównaniu cen mleka LTO Nederland. Z drugiej strony francuscy hodowcy bydła mlecznego robią znaczące kroki naprzód.
Średnia europejska cena mleka w lipcu wynosi 33,43 euro za 100 kg, co stanowi wzrost o 0,14 euro w porównaniu z ceną w zeszłym miesiącu. Jeśli porównamy to z lipcem 2018 r., cena jest niższa o 0,41 euro (-1,22%). Oznacza to, że po raz pierwszy od lutego cena spadła poniżej poziomu z tego samego miesiąca ubiegłego roku. Wydaje się też, że bez ożywienia rynek nie osiągnie poziomu z 2018 roku.
Wielkie kroki we francuskich cenach mleka
Największe plusy za lipiec mają francuskie firmy mleczarskie, choć nie jest to zaskakujące. Zwykle te ceny mleka zawsze osiągają szczyt w miesiącach letnich (lipiec, sierpień i wrzesień). Cena Danone wzrasta o 2,30 euro do 37,59 euro na 100 kilogramów, zachowując tym samym drugie miejsce. Sodiaal awansuje na piąte miejsce: +0,90 do 35,70 euro za 100 kg.
Cena mleka Saputo Dairy UK (dawniej Dairy Crest) również wzrosła w lipcu. Ze względu na premię sezonową cena mleka wzrasta o 2,20 € do 32,06 € za 100 kg. Cena mleka w Valio wzrasta ze względu na wzrost premii za zrównoważony rozwój: +1,00 do 35,88 EUR za 100 kg. Włoski Granarolo podniósł w lipcu cenę mleka o 0,50 euro za 100 kg.
Ze względu na gwałtowny wzrost liczby europejskich przetwórców spółdzielnia FrieslandCampina z trzeciego na siódme miejsce. Przetwórca obniżył cenę mleka na lipiec o 0,70 euro do 34,51 euro za 100 kg. Jeśli spojrzymy na średnią cenę mleka w ciągu ostatnich 12 miesięcy, holenderska spółdzielnia nadal znajduje się na drugim miejscu (35,83 euro za 100 kg). Müller (-0,60 EUR) i Arla (-0,10 EUR) również obniżyły cenę mleka w lipcu.
Ceny mleka w USA gwałtownie rosną
Rozwój ceny mleka w Stanach Zjednoczonych jest odwrotny do europejskiej ceny mleka. Amerykańska cena mleka wzrosła o 27% od stycznia tego roku. W lipcu cena mleka wzrosła o 8% do równowartości 39,49 euro za 100 kg. Cena mleka (klasa III) jest obecnie na najwyższym poziomie od grudnia 2014. Wzrost ten wynika głównie ze wzrostu cen sera (+33% w 2019 r.).
| Przetwórcy europejscy | Cena lipcowa | Różnica czerwca | Średnia (12 miesięcy) |
| Granarolo (północ) | €38,84 | + € 0,50 | €38,20 |
| Danone (Pas de Calais) | €37,59 | + € 2,30 | €34,91 |
| Savencia (Dolna Normandia) | €35,91 | + € 1,00 | €34,66 |
| ważność | €35,88 | + € 1,00 | €34,99 |
| Społeczne (Pas de Calais) | €35,70 | + € 0,90 | €35,28 |
| Lactalis (Pays de la Loire) | €34,89 | + € 0,20 | €35,00 |
| FrieslandCampina | €34,51 | - € 0,70 | €35,83 |
| Arla Foods Polska | €32,56 | - € 0,10 | €33,46 |
| Hochwald Milch np | €32,53 | = | €33,25 |
| Saputo Dairy UK (herb mleczny) | €32,06 | + € 2,20 | €33,10 |
| Müller (Leppersdorf) | €31,87 | - € 0,60 | €32,79 |
| Milcobela | €31,72 | = | €33,04 |
| DMK | €31,26 | = | €32,77 |
| Kerry Agrobiznes | €30,00 | - € 1,90 | €32,02 |
| mleczne złoto | €29,80 | - € 1,00 | €31,33 |
| Glanbia | €29,68 | - € 1,00 | €31,44 |
| Inni przetwórcy mleka | |||
| Emmi | €55,44 | + € 3,90 | €50,22 |
| Stany Zjednoczone, klasa III | €39,49 | + € 3,00 | €34,17 |
| Fonterra | €29,31 | = | €28,97 |