Analiza Porównywarka cen mleka
Co ma do zaoferowania ta mleczarnia?
W ostatnich latach w holenderskim przetwórstwie mleka wprowadzono wiele nowych przepływów mleka. Sporo producentów mleka również przeszło do innego nabywcy. Poziom ceny mleka często decyduje o zmianie przetwórcy lub przejściu na inny przepływ mleka. Ale co ma do zaoferowania każdy producent mleka i jak porównać ceny mleka?
Spotkał porównywarka cen mleka Boerenbusiness.nl Od lat porównuje się podstawową cenę mleka u największych przetwórców w Holandii na podstawie zawartości tłuszczu i białka specyficznej dla danej firmy oraz rocznych dostaw. Jednak czasy, kiedy podstawowa cena mleka była faktycznie ceną płatniczą, mamy już za sobą. Dlatego też w zaktualizowanej i rozszerzonej wersji Porównywarki Cen Mleka pokazana została również maksymalna cena mleka. Do przeglądu dodano A-ware i jego ceny mleka.
Pojawienie się nowych przepływów mleka
W ostatnich latach znacznie wzrosła różnica pomiędzy cenami podstawowymi i maksymalnymi mleka. Na przykład premia VLOG jest obecnie ustaloną koncepcją, z której korzysta wielu producentów mleka. Od dawna ustalono dodatek za wypas. Oprócz premii ogólnych w ostatnich latach dodano sporo przepływów mleka specyficznych dla danej firmy.
Na przykład firma FrieslandCampina wprowadziła nabiał PlanetProof w 2018 roku. Od początku 2019 r. ponad 600 producentów mleka rozpoczęło produkcję dla tej etykiety. Sztandarowym produktem firmy A-ware jest koncepcja Alberta Heijna, w której uczestniczy ponad 300 producentów mleka. A Cono Kaasmakers od lat zapewnia charakterystyczny przepływ mleka dzięki Caring Dairy.
W obrębie tych przepływów mleka przestrzeń podawania jest często ograniczona. Aby sprostać standardom takiego przepływu mleka, jako hodowca bydła mlecznego musisz mieć wiele do zaoferowania. Czasami mówi się, że do najwyższych składek uprawnieni są tylko „creme de la crème” w branży. Jednakże gospodarstwo mleczne położone blisko fabryki wzdłuż trasy odbioru ma przewagę w przydzielaniu określonego przepływu mleka.
Zmień procesor na inny
Pozytywną cechą nowego przepływu mleka jest to, że dodatkowe wysiłki w gospodarstwie nagradzane są dodatkowymi pieniędzmi z mleka. Dzięki temu hodowca bydła mlecznego może odróżnić się od sąsiada. W ten sposób spełnione zostaną życzenia dotyczące zrównoważonego rozwoju politycznego i społecznego. Także dzisiaj nie jest to bez znaczenia.
Oprócz zmian w przepływach mleka, w ostatnich latach miało miejsce stosunkowo wiele transferów od producentów mleka. Wielu hodowców bydła mlecznego opuściło statek, szczególnie w Bel Leerdammer i FrieslandCampina. W Bel Leerdammer ze względu na niską cenę mleka. W FrieslandCampina ze względu na ograniczone możliwości rozwoju i inne irytacje związane z prowadzoną polityką.
„Nowicjusz” A-ware zaoferował rozwiązanie i przyjął kilkuset nowych producentów mleka. Inni mieli wątpliwości, ale pozostali lojalni wobec swoich klientów. W końcu trawa nie zawsze jest bardziej zielona po drugiej stronie, pomyślała zazwyczaj trzeźwa myśl.
Porównaj ceny mleka
Wysokość ceny mleka nie jest ostatnim powodem, dla którego hodowca bydła mlecznego czuje się „jak w domu” u nabywcy. Tylko ceny mleka są często trudne do porównania ze sobą, co często jest kultywowane przez przetwórców mleka. Z pewnością wraz z rozprzestrzenianiem się nowych przepływów mleka i powiązanych z nimi premii. Porównanie cen mleka Boerenbusiness tutaj znajdziesz przegląd.
Bel Leerdammer jeździ od sierpnia zajmuje wiodącą pozycję w porównaniu maksymalnych cen mleka. Na miejscach 2, 3 i 4 plasują się Cono, FrieslandCampina i A-ware. W ciągu ostatnich 12 miesięcy Cono zarabiało średnio prawie 40 euro na 100 kilogramów mleka. To sprawia, że serowar z firmy Beemster jest najlepszym płatnikiem w dłuższym okresie czasu.
Duże różnice pomiędzy gołym a maksymalnym
A-ware jest przykładem przetwórcy, który pobiera stosunkowo niską podstawową cenę mleka, ale wysokie premie w ramach różnych przepływów mleka. Na przykład różnica między poziomem minimalnym a maksymalnym w sierpniu wyniosła 4,75 euro za 100 kilogramów mleka. Arla i Vreugdenhil to przetwórcy, u których różnice między ceną podstawową a maksymalną mleka są stosunkowo niewielkie.
Oprócz premii, dopłaty ilościowe w praktyce znacznie się różnią. FrieslandCampina i Cono nie rozróżniają dużych i małych dostawców. Inne procesory tak. Arla na przykład zwiększa opłatę za dostawę z 6 milionów kilogramów. Dzieje się tak dlatego, że Arla jest spółdzielnią skandynawską i stosuje ten sam system cen mleka w różnych krajach europejskich. Szczególnie w Danii znajduje się wiele mega gospodarstw mlecznych, które są nagradzane za swoją wielkość.
Żadnych ogólnych wniosków
Nie można ogólnie stwierdzić, który nabywca jest najlepszy dla producenta mleka. W końcu w przepływach mleka specyficznych dla danej firmy często jest tylko ograniczona przestrzeń dostaw. Niektórzy przetwórcy zbierają również na poziomie regionalnym. Dla niuansów cenę sprzedaży należy postrzegać w świetle ceny nabycia. Zależy to od wymagań w ramach określonego przepływu mleka.
Nie zmienia to faktu, że warto porównywać ceny mleka. Niezależnie od tego, czy rozważasz zmianę procesora na inny, czy nie. Co nie mniej ważne, przegląd pozwala także producentom bydła mlecznego sprawdzić, czy trawa po drugiej stronie ulicy jest faktycznie bardziej zielona.
Oblicz ceny mleka przetwórców samodzielnie na podstawie zawartości tłuszczu i białka oraz rocznych dostaw Twojej firmy? Kliknij tutaj, aby przejść do porównania cen mleka i odkryj różnice. (Ten komparator jest częścią subskrypcji Milk & Feed Pro i możesz go wypróbować bezpłatnie przez 7 dni).
Praca Woutera
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
