Producenci mleka w Polsce notują rekord za rekordem. O ile rekordową produkcję osiągnięto niemal we wszystkich poprzednich miesiącach tego roku (z wyjątkiem czerwca), o tyle produkcja w sierpniu również osiągnęła najwyższy poziom od 2004 roku. Wynika to jasno z nowych danych Komisji Europejskiej.
W sierpniu polscy producenci mleka wyprodukowali 1,029 mln ton mleka. To najwyższy poziom od 2004 roku, ale o około 2,5% niższy niż w zeszłym miesiącu. Nie jest to zaskakujące, ponieważ jeśli przyjrzymy się trendowi sezonowemu, zobaczymy, że produkcja mleka zawsze nieco spada w sierpniu. Oczekuje się, że będzie ona spadać, aż osiągnie najniższy poziom w listopadzie.
Rekordowa produkcja
Jeśli jednak porównamy polską produkcję mleka z poprzednimi latami, widać wyraźnie, że rolnicy produkujący mleko w kraju produkują na pełnych obrotach. W porównaniu z ubiegłym rokiem produkcja mleka w sierpniu jest o około 2,2% wyższa: 1,029 mln ton w porównaniu z 1,007 mln ton mleka w 2018 r. Produkcja mleka jest również w tym roku znacznie wyższa w porównaniu ze średnią z 5 lat: +4%.