Aktualności Szkocja
Müller ostrzega przed wzrostem produkcji mleka
Müller Milk & Ingredients, największy dostawca mleka w Wielkiej Brytanii i część niemieckiej grupy Müller, ostrzega hodowców bydła mlecznego w Szkocji o ogromnym wzroście produkcji mleka. „Ta sytuacja nie jest zrównoważona i ma poważne konsekwencje dla środowiska”.
Przetwórca mleka pisze w oświadczeniu, że od 2014 r. otrzymał o około 25% więcej mleka. „Ten wzrost nie jest zrównoważony, ponieważ nie jest wspierany przez popyt na świeże produkty mleczne w Szkocji” – napisał. Ostatnie dane pokazują, że w ostatnich latach konsumpcja nadal spada. Był to również powód, dla którego procesor miejsce produkcji w Aberdeen do zamknięcia.
Przewoźne kilometry
Müller pisze, że oznacza to, że rocznie przewozi 180 mln litrów mleka do fabryk w Anglii. „Koszty finansowe i wpływ transportu tego mleka na środowisko są znaczne, dlatego pilnie musimy znaleźć rozwiązanie” — powiedział Rob Hutchinson, dyrektor ds. dostaw mleka i operacji w firmie Müller.
Firma omówi tę sprawę w nadchodzącym miesiącu z tak zwaną „Grupą Müller Milk”, radą składającą się z dostawców i hodowców bydła mlecznego. W wyniku tego spotkania zostanie ustalone, jakie działania zostaną podjęte.
Kimberly Baker
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.