Wewnątrz Mleko
Premia na koniec roku dla producentów mleka A-ware
Rolnicy zajmujący się produkcją mleka, którzy dostarczają produkty typu A, otrzymują w grudniu „premię na koniec roku”. Ponadto cena mleka jest również opatrzona plusem.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Producent serów poinformował producentów mleka, że w grudniu do ceny mleka otrzymają jednorazowy dodatek w wysokości 1 euro. Powód tego dodatku nie jest podany. Może to być rekompensata za stosunkowo niską cenę bazową mleka, jaką A-ware wypłaciła w ostatnich miesiącach. Wśród niektórych dostawców pojawiło się również niezadowolenie z tego powodu.
Oprócz premii cena tłuszczu wzrośnie w tym miesiącu o 0,057 euro do 3,859 euro za kilogram. Cena białka pozostaje na poziomie 4,632 euro za kilogram. Przy rocznej podaży wynoszącej 1 milion kilogramów podstawowa cena mleka wzrasta o 0,25 euro do 32,92 euro za 100 kilogramów. A-ware jest zatem w porównywarka cen mleka nieznacznie powyżej DOC Kaas, co również podwyższyło grudniową cenę mleka. Uwzględniając premie i premie, aktualna cena mleka może wynieść maksymalnie 37,67 euro za 100 kilogramów. Cena ta dotyczy około 300 producentów mleka, którzy dostarczają produkty w ramach koncepcji Albert Heijn.
Małe kroki
Wzrost A-ware jest obecnie czwarty z rzędu i niewątpliwie ma związek ze wzrostem cen serów w tym okresie. Producent mleka decyduje się na podwyższanie ceny mleka małymi krokami z miesiąca na miesiąc. Od sierpnia cena mleka wzrosła saldo o 1,20 euro.