Koronawirus w dalszym ciągu negatywnie wpływa na rynek mleczarski. Różni producenci produktów mlecznych, tacy jak Arla, FrieslandCampina, Danone i Fonterra, poinformowali o tym w tym tygodniu.
Oczekują niższej sprzedaży do Chin. Ograniczona dostępność kontenerów chłodniczych oznacza, że sprzedaż jest obecnie niska. Jak długo taka sytuacja będzie się utrzymywać, trudno się domyślić.
Spotowy spadek cen mleka
Koronawirus powoduje również przeciwne wiatry w Europie. Według doniesień kilku przetwórców z północnych Włoch łagodzi sytuację ze względu na narastającą liczbę ognisk choroby w kraju. Zwykle kupują stosunkowo duże ilości (odtłuszczonego) mleka spot z Niemiec, ale sprzedaż spada. Znajduje to odzwierciedlenie w notowaniach mleka spotowego DCA dla północnych i południowych Niemiec. Obie te kwoty zmniejszają się odpowiednio o 0,50 euro do 31 euro i 32,50 euro za 100 kilogramów.
Notowania dla Holandii również spadają o ten sam rząd wielkości do 33 euro. Traderzy wskazują, że w naszym kraju istnieje „cienki handel”. W tle pewną presję wywiera także rosnąca sezonowa podaż mleka. Historycznie rzecz biorąc, ceny mleka na rynku spot są o tej porze roku pod presją.
Niemiecki handel detaliczny wywiera presję na ceny masła
W tym tygodniu rynek masła znalazł się pod dalszą presją ze strony niemieckiego handlu detalicznego (Aldi i Lidl). Obniżyli cenę skupu do 3.300 euro za tonę. Wywiera to również presję na cenę spot masła – notowania DCA spadają o 52 euro do 3.388 euro za tonę. Z drugiej strony cena kremu rośnie. Trudno znaleźć bezpośrednie wyjaśnienie, biorąc pod uwagę negatywne nastroje na rynku. Traderzy obwiniają za podwyżkę kupujących, którzy czekali zbyt długo.
Mleko w proszku niżej
Rynek mleka w proszku jest nadal niepewny ze względu na niepewność sprzedaży w Chinach. W perspektywie krótkoterminowej może to wywrzeć dalszą presję na ceny produktów pełnotłustych, niskotłuszczowych i serwatki w proszku. Notowania DCA pełnego mleka w proszku spadną w tym tygodniu do poziomu 3.000 euro za tonę. Plotka głosi, że Chińczycy korzystają obecnie z istniejących rezerw. Może to ostatecznie pobudzić dodatkowy popyt, dlatego nie można wykluczyć, że jeszcze w tym roku na rynku proszku nastąpi silne ożywienie. W związku z niepewnym rynkiem proszku ceny serów również znajdują się pod presją.
Kliknij tutaj aby zobaczyć notowania DCA z tego tygodnia.