Presja na rynku mleczarskim jest niezwykle wysoka, co oznacza, że ceny mleka nie są już odporne. Idąc w ślady FrieslandCampina, A-ware i Bel Leerdammer również ogłosiły obniżenie cen mleka...
A-ware obniża podstawową cenę mleka na kwiecień o 0,73 euro do 32,19 euro za 100 kg. Ceny tłuszczu i białka wynoszą odpowiednio 3,86 euro i 4,42 euro za kg. Uwzględniając premie i bonusy związane z koncepcją Albert Heijn, cena mleka wzrośnie do 36,94 euro. Stawka ta opiera się na rocznej podaży 1 miliona kilogramów i zawartości tłuszczu 4,41% i białka 3,47%.
W marcu Bel Leerdammer obniża również podstawową stawkę wypłaty o 0,74 € do 34,71 €. porównywarka cen mleka z Boerenbusiness To plasuje Bel poniżej FrieslandCampina. Ponieważ Arla i DOC Cheese utrzymały ceny mleka na stabilnym poziomie w kwietniu, różnica w stosunku do najtańszych serów A-ware wzrosła do ponad jednego euro. W związku z tym, zaszło sporo zmian.
Bez niespodzianki
Obniżki nie są zaskoczeniem. Rynek mleczarski został zdziesiątkowany w ostatnich tygodniach. W tym tygodniu ceny spadły wyjątkowo gwałtownie. Ceny proszku, masła i sera spadają tak gwałtownie, że… napięcie na rynku W międzyczasie cena odtłuszczonego mleka w proszku (DCA) znacznie wzrosła. Na przykład od początku kryzysu związanego z koronawirusem w Chinach cena DCA odtłuszczonego mleka w proszku spadła o 760 euro do 1.890 euro za tonę.
Z powodu braku popytu magazyny szybko się zapełniają. Ponadto przetwórcy martwią się o poziom zatrudnienia. Tymczasem produkcja mleka stale rośnie, co jest niefortunne w obliczu obecnego kryzysu. Będzie to nadal wywierać presję na ceny mleka w nadchodzących miesiącach. Wspomniane korekty to prawdopodobnie dopiero początek.