Wewnątrz Mleko
Spotmelk opuszcza dolinę i zmierza za 30 euro
W rezultacie znacznie wzrosły również ceny mleka sprzedawanego na miejscu. Jak to się dzieje?
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Na rynku płynnych produktów mlecznych panują pozytywne nastroje już od kilku tygodni, ale obecnie rynek ten nabiera dodatkowej dynamiki. Cena śmietanki DCA wzrośnie o 684 euro do 3.963 euro za tonę. Powodem szybkiego wzrostu cen jest ograniczona dostępność śmietany. Przetwórcy zazwyczaj niechętnie sprzedają produkty płynne, gdyż wiązałoby się to z koniecznością zapłacenia premii przewyższającej cenę wypłaty.
Ponadto sezonowa podaż mleka wykazuje spadek, co w połączeniu z uporczywa susza, wzmacnia dobre samopoczucie. Z tego samego powodu cena koncentratu mleka odtłuszczonego wzrosła również o 421 euro do 1.821 euro za tonę. Sygnał, że zaufanie do rynku odtłuszczonego mleka w proszku zostało w znacznym stopniu przywrócone.
Wykryj mleko w windzie
Ceny mleka na rynku spot rosną. Cena DCA mleka holenderskiego wzrasta o 2,50 euro do 29,50 euro. Limit 30 euro jest już w zasięgu ręki. Ceny niemieckiego mleka już przekraczają te poziomy.
Chociaż pierwsze ceny płatności dla producentów mleka również na czerwiec Jeśli ceny będą nadal spadać, poprawa nastrojów na rynku mleczarskim prawdopodobnie doprowadzi do szybszego osiągnięcia dna. Najprawdopodobniej powyżej 30 euro, choć ostatnio obawiano się niższych cen.
Kliknij tutaj o wyjaśnienie notowań DCA (płynnych mleczarni)
Kliknij tutaj o wyjaśnienie notowań DCA (ser)