Podaż mleka zarówno w Polsce, jak i w Niemczech w kwietniu kształtuje się na porównywalnym poziomie z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. W ciągu pierwszych 4 miesięcy br. produkcja mleka w obu krajach była wyższa niż przed rokiem.
Producenci mleka w Polsce wyprodukowali w kwietniu łącznie 1.050 1.045 mln ton mleka. W zeszłym roku produkcja w omawianym miesiącu wyniosła 0,4 mln ton mleka, co oznacza, że podaż mleka kształtuje się na mniej więcej tym samym poziomie i jest tylko minimalnie wyższa, o plus 4,2%. Podaż mleka jest o 5% wyższa od średniej z XNUMX lat.
Według danych Eurostatu, w ciągu pierwszych 4 miesięcy roku produkcja mleka jest średnio o 2,6% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Z wyprodukowanego mleka 9,4% więcej przeznacza się na mleko spożywcze, a produkcja masła wzrasta o 8,5%. Produkcja odtłuszczonego mleka w proszku za pierwsze 4 miesiące 2020 roku jest faktycznie niższa niż przed rokiem, która spadła o 5,8%
Niemcy
W kwietniu producenci mleka w Niemczech wyprodukowali 2.777 mln ton mleka. Oznacza to, że poziom utrzymuje się w przybliżeniu na tym samym poziomie, co w roku ubiegłym, kiedy podaż mleka wyniosła 2.772 mln ton. Podaż mleka również utrzymuje się na mniej więcej tym samym poziomie, co średnia z 5 lat wynosząca 2.760 mln ton.
W ciągu pierwszych 4 miesięcy roku produkcja mleka jest średnio o 1,5% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Ilość mleka przeznaczonego do spożycia wzrosła o 1,8%, a produkcja masła jest o 4,1% większa. Natomiast produkcja mleka pełnego w proszku faktycznie spadła i jest o 7,6% niższa niż przed rokiem.
Udział europejski
W 2019 r. niemieckie dostawy mleka zapewniły największy udział mleka w Europie. Ogółem niemieccy producenci mleka zebrali 32.442 21 mln ton mleka, co stanowiło 13.788% udziału europejskiego. Holenderska podaż mleka w tamtym czasie wyniosła 9 12.175 milionów ton i stanowiła 8% europejskich zbiorów mleka. Polska plasuje się tuż za Holandią z podażą na poziomie XNUMX XNUMX mln ton mleka i udziałem na poziomie XNUMX%.