Aktualności Etykieta nabiału
Jumbo rozszerza asortyment nabiału Znak jakości Beter Leven
Sieć supermarketów Jumbo ogłosiła, że rozszerzy swój 1-gwiazdkowy asortyment nabiału Beter Leven o 5 nowych produktów mlecznych. Znak jakości 1 gwiazdki dla nabiału został wprowadzony dopiero w zeszłym roku. Jumbo była pierwszą siecią supermarketów, która miała na swoich półkach etykietę nabiału.
W ubiegłym roku na półki sieci supermarketów Brabant trafiły pierwsze 1-gwiazdkowe produkty mleczne Beter Leven. Jednak asortyment był ograniczony do mleka półtłustego (1 litr i 1,5 litra), mleka pełnotłustego (1 litr) i jogurtu pełnotłustego (1 litr). Teraz dodano 5 nowych produktów: litrowe opakowania maślanki i jogurtu półtłustego oraz pół litra mleka pełnego, półtłustego i maślanki.
Lepsze życie
Według dyrektora handlowego, Olafa de Boera, ekspansja jest logicznym krokiem. Według niego wybór tego znaku jakości jest zgodny z ambicjami Jumbo oferowania coraz bardziej zrównoważonych produktów mlecznych. Ponadto znak jakości Beter Leven jest znany konsumentom od pewnego czasu. Według De Boer sieć supermarketów pomaga swoim klientom w dokonywaniu wyborów bardziej przyjaznych zwierzętom i środowisku również w dziale nabiału.
Ale dlaczego jest bardziej przyjazny zwierzętom? Radar wystawił Marijke de Jong, rzeczniczkę znaku jakości Beter Leven, na próbę w zeszłym roku po wprowadzeniu znaku jakości 1 gwiazdki dla nabiału. W końcu istnieje już więcej znaków jakości dla nabiału, takich jak mleko łąkowe, a nawet 3-gwiazdkowy znak jakości Beter Leven.
Eisen
Według De Jong różnica polega na stawianych wymaganiach. Znak jakości 1-gwiazdkowy jest przeznaczony dla mleka pochodzącego z firm konwencjonalnych, natomiast znak jakości 3-gwiazdkowy jest przeznaczony tylko dla ekologicznych hodowców bydła mlecznego. W klipie De Jong odwiedza Wima van Roessela, ekologicznego hodowcę bydła mlecznego. Nazywa jego firmę doskonałym przykładem firmy, która może dostarczać 3-gwiazdkowe mleko. Wim trzyma cielęta razem z krowami, zrobił dodatkowe miejsce w oborze i codziennie wypuszcza krowy.
Jakie są wymagania dotyczące 1-gwiazdkowego znaku jakości? Jest ich całkiem sporo. W sumie określono 196 wymagań, które konwencjonalni hodowcy bydła mlecznego muszą spełnić, aby zakwalifikować się do uzyskania 1-gwiazdkowego znaku jakości Beter Leven. Wymagania te mają na celu poprawę dobrostanu zwierząt, przyrody i środowiska i wykraczają poza przepisy ustawowe.
Niektóre wymagania obejmują, że krowy muszą wychodzić na zewnątrz przez 120 godzin dziennie przez 6 dni, określoną wielkość powierzchni legowiskowej, a hodowca bydła mlecznego nie może używać glifosatu. Wymagania są w rzeczywistości bardzo podobne do wymagań firmy ekologicznej, ale najwyraźniej nie idą wystarczająco daleko, aby im sprostać.
Jorine Cosse
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.