Aktualności rynek mleczarski
Rabobank: „Wzrost produkcji mleka maleje”
Rynek mleczarski nie otrząsnął się jeszcze w pełni po kryzysie koronowym. Ceny przetworów mlecznych są nadal niższe niż wcześniej, a dane dotyczące eksportu w drugim kwartale będą znacznie niższe. Spadnie także dynamika produkcji mleka w Holandii, przewiduje Rabobank w nowym raporcie na temat rynku mleczarskiego.
W związku z lockdownem i zamknięciem lokali gastronomicznych, koronawirus znacząco wpłynął na rynek mleczarski. Warunki poprawiają się, a ceny przetworów mlecznych wykazują tendencję wzrostową, lecz sytuacja w sektorze nie została jeszcze w pełni odzyskana. Ceny nabiału są w dalszym ciągu niższe niż wcześniej, a w branży gastronomicznej nadal utrzymują się spadki obrotów.
Ceny przetworów mlecznych ponownie wzrosły w maju po gwałtownych spadkach w marcu i kwietniu. Doniesienia o ponownym otwarciu branży gastronomicznej doprowadziły do podwyżek cen, podobnie jak inicjatywy Komisji Europejskiej. Rabobank spodziewa się w nadchodzących miesiącach bardziej stabilnego obrazu cen. Wynika to z rosnącej produkcji mleka w regionach eksportowych, ograniczeń w możliwościach sprzedaży i gromadzenia zapasów, co utrudnia dalszą poprawę cen.
Produkcja mleka w Europie
W pierwszym kwartale 2020 r. wzrost podaży mleka w Europie utrzymał się na dobrym poziomie. Produkcja mleka osiągnęła plus 1,4%. Rabobank spodziewa się jednak, że w nadchodzących miesiącach dynamika produkcji mleka w Europie będzie spadać. Dynamika produkcji w drugim kwartale wyniesie 0,6%. Prognoza ta opiera się na stagnacji danych za kwiecień oraz niższych marżach i nadchodzącym okresie suchym.
Oczekuje się, że wzrost produkcji mleka w Holandii również ustabilizuje się w ciągu roku. Ponownie w związku z utrzymującą się suszą i obniżonymi marżami. W kwietniu produkcja wzrosła o 3%, ale w maju dynamika spadła do 1,6%.
Nowa Zelandia i Ameryka
Rabobank spodziewa się, że w drugiej połowie 1,1 r. produkcja mleka w krajach eksportujących nabiał będzie kontynuowała wzrost z pierwszego kwartału (+2020%). Szacuje się, że produkcja mleka będzie nadal rosła o 1%. Opiera się to na oczekiwanym wzroście produkcji mleka w USA o 0,9% w drugiej połowie 2020 r. Produkcja mleka w Nowej Zelandii wzrośnie o 1,8% w sezonie 2020–2021, ale będziemy musieli poczekać i zobaczyć, kiedy w sierpniu większość krów się ocieli.
Eksport produktów mlecznych
Zdaniem Rabobanku w drugim kwartale i drugiej połowie 2020 roku trzeba liczyć się ze spadkiem wolumenów eksportu. W pierwszych 3 miesiącach roku nie było spadku, ponieważ w tych liczbach nie były jeszcze widoczne konsekwencje kryzysu koronowego.
Chanti Oussøren
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.
