Produkcja mleka powoli wraca do normy po fali upałów

We wrześniu holenderscy producenci mleka wyprodukowali łącznie 1.110 mln ton mleka o średniej zawartości tłuszczu wynoszącej 4,33%. W porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku produkcja jest wyższa o 0,3%.

Dzienna produkcja wyniosła 37.012 36.785 ton, w porównaniu do 1,5 XNUMX ton w sierpniu. Podaż mleka powoli odrodziła się we wrześniu, po tym jak w sierpniu była o XNUMX% niższa niż w roku ubiegłym na skutek fali upałów.

Wzrost w porównaniu z rokiem 2020
W ciągu pierwszych 7 miesięcy roku podaż mleka w Holandii utrzymywała się powyżej ubiegłorocznego poziomu produkcji. W ciągu pierwszych czterech miesięcy produkcja była znacznie wyższa niż w ubiegłym roku. W kolejnych miesiącach, wraz z rozprzestrzenianiem się kryzysu związanego z koronawirusem, różnica ta uległa zmniejszeniu, jednak mimo to poziom produkcji nadal przekraczał wolumeny z ubiegłego roku.

W sierpniu po raz pierwszy w tym roku nastąpiła poprawa sytuacji i podaż mleka była niższa niż w ubiegłym roku, jednak we wrześniu produkcja mleka odbiła i ponownie odnotowała wzrost. Średnio produkcja mleka w Holandii w ciągu pierwszych 9 miesięcy tego roku była o 1,6% wyższa niż w roku ubiegłym. Rabobank przewidywany koniec września w aktualizacji mleczarskiej, że podaż mleka w Holandii wzrośnie łącznie o 2020% do 1% w całym roku 1,3. To, czy ta prognoza faktycznie się sprawdzi, zależy od produkcji mleka w ostatnim kwartale.