Corné Zijlmans posiada gospodarstwo mleczne ze 120 krowami mlecznymi i młodym bydłem w Sprang-Capelle (NB). Ma ponad 80 hektarów gleby gliniastej. Uprawia buraki cukrowe na 4 hektarach, pozostała część to w dużej mierze użytki zielone. Uprawia 10 hektarów kukurydzy i 5 hektarów Fasola zimowa Tundra.
Działalność biznesowa nastawiona jest na niskie koszty pasz. Krowy dają średnio 8.600 kg mleka (4,50% tłuszczu i 3,40% białka) i korzystają z możliwie dużej ilości paszy własnej produkcji. Pasuje do tego zamiennik koncentratu z własnej uprawy.
W listopadzie 2017 r. hodowca bydła mlecznego po raz pierwszy zasiał fasolę ozimą Tundra. „Początki nie były łatwe” – wspomina. „Już w pierwszym roku natychmiast doświadczyliśmy szkód spowodowanych przez mróz. Ponieważ plony dobrze się rozwinęły, ostatecznie plony nie były takie złe. Mój wniosek był taki: można na tym zyskać więcej”.
Wysoka wydajność
Wniosek ten okazał się słuszny. W drugim roku osiągnął plon 7 ton z hektara. Hodowca zwierząt gospodarskich uważa zwalczanie chwastów za największe wąskie gardło. „Do fasoli polnej potrzeba mniej środków opryskowych niż do trawy. Plony rosną dłużej niż kukurydza na kiszonkę, więc chwasty również mają więcej czasu na zasiew”.
Zeszłej zimy siał na pełnych polach, zamiast w rzędach co 50 centymetrów. „Przy większym zagęszczeniu roślin plon zawiązuje się szybciej, co pomaga w zwalczaniu chwastów. Wadą jest to, że można siać mniej głęboko, co z kolei stwarza ryzyko uszkodzeń spowodowanych mrozem w zimie”.
25 centów za kilogram suchej masy
Podaje zmieloną fasolę w mieszanej porcji. „Fasola zawiera dużo białka, a także rozsądną ilość skrobi. To dobrze pasuje do racji bogatej w trawę”. Domowy koncentrat zastępuje 1 na 1 mieszankę mąki z soi i rzepy. Nie ma to wpływu na produkcję mleka, ale wpływa na koszty paszy. „Jeśli uwzględnię wszystkie koszty, wyjdzie mi 25 centów za kilogram suchej masy. Rzepak sojowy kosztuje 30 centów”. Jako bonus ma również darmową słomę do boksów dla cieląt i obornika. „Nie ma tak pięknego złotożółtego koloru jak słoma pszeniczna, ale komfort leżenia jest równie dobry, a wchłanianie i przepuszczalność wilgoci są jeszcze lepsze”.
Hodowcy bydła mlecznego również zdecydują się na to ponownie w przyszłym roku Fasola zimowa Tundra. „Wolałbym zasiać 10 hektarów, ale niestety warunki odstępstwa na to nie pozwalają”.
Chcesz wiedzieć więcej o fasoli polnej?
Przeczytaj u nas wszystko o uprawie i żywieniu plik internetowy.