Odbudowuje się podaż mleka we Francji i we Włoszech

Podaż mleka we Francji i Włoszech znacznie spadła w sierpniu. Podaż mleka we Francji była większa niż we Włoszech, ale obie były poniżej poziomu produkcji z ubiegłego roku. We wrześniu produkcja mleka w obu krajach wzrosła i produkuje się więcej mleka niż w zeszłym roku.

Włochy
Włoscy hodowcy bydła mlecznego wyprodukowali łącznie prawie 932 tys. kg mleka. W porównaniu do września 2019 r. podaż mleka jest o około 3% wyższa. Produkcja mleka jest również znacznie powyżej 5-letniej średniej, która wynosi 3,8%.

Poziom produkcji pozostaje stabilny w porównaniu do poprzedniego miesiąca. Nieco uderzający rozwój, ponieważ kryzys koronowy już wyraźnie wpłynął na produkcję mleka na początku tego roku, a poziom produkcji zwykle spada między sierpniem a wrześniem.

Frankrijk
We Francji we wrześniu wyprodukowano łącznie 1.882 mln kilogramów mleka. Oznacza to, że poziom ten jest o 1,2% wyższy niż w analogicznym okresie ubiegłego roku i o 1,6% wyższy od średniej 5-letniej. Produkcja mleka pozostanie poniżej poziomu z poprzedniego miesiąca, ale wynika to z trendu sezonowego.

Lactalis oskarżony o zanieczyszczenie środowiska
Przetwórca produktów mlecznych Lactalis znajduje się we Francji pod ostrzałem. Gigant mleczarski został oskarżony o zanieczyszczenie francuskich rzek w ciągu ostatniej dekady. Badania wykazały, że firma naruszyła przepisy dotyczące ochrony środowiska w kilku lokalizacjach.

Francuska organizacja medialna Disclose zbadała sytuację i odkryła, że ​​co najmniej 38 fabryk nie przestrzegało zasad ochrony środowiska. W rzeczywistości wydaje się, że ostrzeżenia rządowe zostały wygenerowane w wielu miejscach. Ujawnij roszczenia.

W odpowiedzi Lactalis mówi, że przepisy dopuszczają jednorazowe naruszenia. Firma przyznaje się do naruszeń i twierdzi, że opracowała plan inwestycyjny, aby to się nie powtórzyło. Według doniesień w poprawę oczyszczalni ścieków zainwestowano już około 60 milionów euro.