FrieslandCampina nadal walczy na rynku niemieckim

FrieslandCampina powiedział, że rozpoczął nowy start w Niemczech w 2017 roku. Dywizja niemiecka musiała ponownie przynosić zyski w ciągu 3 lat, taki był wówczas cel. Na razie nie ma zielonych cyfr.

Chociaż FrieslandCampina nie chce składać żadnych oficjalnych oświadczeń na temat rentowności w Niemczech, zapowiadana runda zwolnień wskazuje w tym kierunku. Z 1.000 zwolnień ogłoszonych na początku tego miesiąca około 200 zniknie w Niemczechja Jak mówi rzecznik spółdzielni mleczarskiej Jan Willem ter Avest, dotyczy to pracowników produkcyjnych w fabrykach w Heilbronn i Kolonii oraz stanowisk kierowniczych w niemieckiej centrali w Düsseldorfie.

Niemcy od lat są rynkiem pełnym przeszkód dla holenderskiej spółdzielni mleczarskiej. Pod względem geograficznym rynek jest bardzo interesujący, ze względu na populację zachodnią, która żyje dość skoncentrowana i tradycyjnie spożywa dużo nabiału. Jednocześnie konkurencja ze strony innych mleczarni jest zacięta. Nie tylko z dużej niemieckiej spółdzielni mleczarskiej DMK, ale także z regionalnych spółdzielni mleczarskich. Marże w produktach mlecznych luzem są cienkie, a nawet ujemne. 

„Jeszcze jedna droga do zrobienia”
Trzy lata temu firma FrieslandCampina postanowiła w Niemczech skoncentrować się na markowych produktach mlecznych, takich jak Landliebe, Tuffi i Frico, które oferują większą marżę niż produkty luzem. W tym czasie zamknięto również zakład produkcyjny w Gütersloh. Od tego czasu FrieslandCampina nadal posiada 4 zakłady przetwarzania produktów konsumenckich i 2 fabryki składników w Niemczech. Jednak reorganizacja 3 lata temu nie przyniosła jeszcze pożądanych owoców. „Z pewnością podjęliśmy kroki od tego czasu, ale wciąż jest droga do zrobienia” – powiedział rzecznik.

Dlatego w nadchodzących miesiącach ponownie nastąpią cięcia w miejscach pracy. Z 1.200 pracowników pozostanie 1.000. Zapowiedziana reorganizacja nie będzie miała większych konsekwencji dla ponad 700 członków niemieckich hodowców bydła mlecznego. Wielkość dostawy pozostaje nienaruszona. To, co się zmienia, to koncentracja na sprzedaży. Będzie jeszcze bardziej na markowych produktach mlecznych. Częściowo za sprawą korony (dodatkowa konsumpcja w domu) sprzedaż markowych produktów mlecznych wzrosła w tym roku o 7%. Istnieją więc możliwości dla FrieslandCampina, chociaż prawdopodobnie pozostanie wyzwaniem tłoczenie dużych ilości mleka w markowych mleczarni.

Mleko VLOG bez powodzenia
Dzięki serowi VLOG (bez GMO) FrieslandCampina pomyślała, że ​​w 2017 roku odniosła sukces, aby zdobyć udział w rynku w Niemczech. W międzyczasie mleko VLOG stało się mniej więcej standardem w Niemczech, z którym zanikł charakterystyczny charakter. Na początku tego roku FrieslandCampina rozwiązała w ten sposób umowę z 84 członkami na dostawę mleka VLOG przeznaczonego na rynek niemiecki.

FrieslandCampina wspomniała wcześniej, że zamknięcie zakładów przetwarzania jest częścią reorganizacji. W związku z tym sprzedana zostanie holenderska fabryka sera w Rijkevoort. Rzecznik nie chce powiedzieć, czy kierownictwo koncernu mleczarskiego ma w tym celu również zakłady przetwórstwa w Niemczech.

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

w.baan@boerenbusiness.nl

© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.