Dostawy mleka w Holandii nadal rosną

Podaż mleka w zeszłym miesiącu wyniosła 1,101 mln ton, co oznacza wzrost o 0,43% w porównaniu z listopadem 2019 r. Zawartość tłuszczu w mleku jest nieco niższa i wynosi 4,53% w porównaniu z 4,57% w roku ubiegłym. Pomimo wyższej wielkości produkcja tłuszczu w listopadzie wyniosła 49.876 50.117 ton, w porównaniu do 2019 XNUMX ton w XNUMX r.

Dzienna produkcja w zeszłym miesiącu wyniosła 36.716 36.584 ton, w porównaniu do XNUMX XNUMX ton w październiku. W efekcie następuje powolny wzrost produkcji sezonowej.

Wzrost o ponad 1% w 2020 r.
W sierpniu produkcja mleka na krótko spadła poniżej poziomu z ubiegłego roku ze względu na ekstremalne upały panujące w tamtym miesiącu. Po tym nastąpiło ożywienie, a trend wzrostowy utrzymał się w czwartym kwartale. W ciągu pierwszych miesięcy 12,792 mln ton. Jest to o 1,37% więcej niż w tym samym okresie w roku ubiegłym.

Jak pokazują dane, kryzys koronawirusowy, mimo krótkotrwałego spadku produkcji podczas pierwszej fali, nie miał negatywnego wpływu na podaż mleka w naszym kraju. Biorąc pod uwagę zbliżające się przedłużenie (i możliwe zaostrzenie) lockdownu w naszym kraju, podwyżka nie jest pożądana. Jednocześnie na rynku spot nie występują nadmierne nadwyżki. Zbliżające się święta Bożego Narodzenia rzeczywiście wywierają presję na ceny płynnych produktów mlecznych, ale nie większą niż w innych latach.