Podaż mleka we Francji nadal się zmienia

We Francji w tym sezonie podaż mleka jest na wyczerpaniu. Nie ma stabilnego trendu, gdyż co miesiąc występują różnice w produkcji w stosunku do roku ubiegłego. W pierwszych 3 miesiącach 2020 roku osiągnięto przekroczenia ubiegłorocznych poziomów produkcji, jednak tendencja ta nie mogła być kontynuowana. W kolejnych miesiącach podaż kształtowała się zarówno poniżej, jak i powyżej poziomu ubiegłorocznego.

We wrześniu był plus, ale szybko się to odwróciło. W październiku produkcja mleka ponownie spadła. Ogółem francuscy hodowcy bydła mlecznego wyprodukowali około 1.954 milionów kilogramów mleka. To o 0,7% mniej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku i prawie 0,2% poniżej średniej z 5 lat.

Włochy
Włoska podaż mleka wykazała w tym roku nieco bardziej stabilną tendencję. Od lutego producenci mleka nie byli już w stanie dorównać poziomowi produkcji z zeszłego roku, ale od sierpnia sytuacja się odwróciła i podaż mleka ponownie odnotowała wzrost w porównaniu z rokiem ubiegłym.

Trend wzrostowy utrzymał się także w październiku, a podaż mleka była wyższa niż przed rokiem. Łącznie wyprodukowano około 942.000 tys. kg mleka, co oznacza wzrost o 0,4% w porównaniu do października 2019 r. Różnica w stosunku do średniej z 5 lat jest większa, tj. wzrost o 2,2%.