Kto zapłacił najlepszą cenę mleka w 2020 roku?

Zrobione wcześniej w tym tygodniu Produkty mleczne Vreugdenhil znana jest cena mleka na grudzień i na tej podstawie można sporządzić bilans na 2020 rok. Najpierw przybliżamy średnią podstawową cenę mleka w grudniu, która wynosi 34,39 euro za 100 kilogramów, przy uwzględnieniu 4,42% tłuszczu i 3,57% białka. Oznacza to wzrost o 0,40 euro w porównaniu z listopadem w wyniku podwyżki we FrieslandCampina w tym miesiącu. Pozostali przetwórcy w ostatnim miesiącu roku utrzymali ceny płatności na niezmienionym poziomie. W styczniu FrieslandCampina w pełni skorygowała grudniową podwyżkę. 

Korona wywierała presję
W całym 2020 r. średnia podstawowa cena mleka w Holandii wyniesie 33,68 euro za 100 kilogramów. To o 1,10 euro mniej niż średnia w 2019 r. Spadek ten wynika prawie w całości z presji, jaką kryzys koronowy wywarł na rynek mleczarski. W okresie od połowy marca do początku maja notowania DCA dotyczące mleka w proszku, sera i masła znacznie wzrosły. Panika była ogromna, znane partie rynkowe mówiły nawet o „najgorszym tygodniu w historii”. Następnie nastąpiło ożywienie, do czego przyczynił się dobry popyt ze strony handlu detalicznego i powrót poczucia rzeczywistości na rynku.

Kiedy ceny nabiału spadły, ceny mleka dość szybko poszły w ich ślady. Obawiano się, że nagrody do wypłaty przekroczą granicę 30 euro. Pojawiły się także wątpliwości, czy można kontynuować zbiórkę mleka. Ostatecznie skończyło się to fiaskiem, gdy liczba infekcji koronowych w Europie znacznie spadła w okresie letnim. Niemniej jednak średnia cena mleka w Holandii spadła o ponad 3 euro w okresie od lutego do lipca. W drugiej połowie roku znaczna część szkód wywołanych przez koronę została naprawiona, gdy ceny nabiału (częściowo) skorygowały. 

Średnie ceny mleka na rok 2020
Kiedy przyjrzymy się narzędziu do porównywania cen mleka, Boerenbusiness Bliższe przyjrzenie się średnim rocznym na przetwórcę ujawnia, że tylko Vreugdenhil przekracza próg 35 euro (uwzględniając premię zimową). Pozostałe plasują się poniżej. Ze średnią roczną wynoszącą 32,14 euro, skandynawska Arla plasuje się na samym dole. Narzędzie do porównywania cen mleka, uwzględniające premie i bonusy, dostarcza innych spostrzeżeń. Przepływ mleka Albert Heijn z A-ware zajmuje pierwsze miejsce ze średnią 39,31 euro, a następnie plasują się Cono (Caring Dairy) i FrieslandCampina (PlanetProof). Od sierpnia A-ware podniosło premię z 0,03 euro do 0,05 euro ponad cenę mleka pastwiskowego, choć podlega to surowym wymogom. FrieslandCampina podwoiła premię Planetproof do 0,02 euro w styczniu. W tych przepływach mleka uczestniczy kilkuset producentów mleka. 

Dodatkowa opłata?
Porównywarka cen mleka zapewnia dobry wgląd w ceny miesięcznych zaliczek przypadających na przetwórcę, jednak w przypadku całkowitej ceny mleka na rok 2020 należy uwzględnić także dodatkowe wpłaty od spółdzielczych przetwórców znajdujących się na liście, takich jak Arla, DOC Kaas, Cono i FrieslandCampina na konto. Jednak liczby te nie są jeszcze znane. W FrieslandCampina pytanie brzmi, czy będzie rok 2020 będzie dopłatą, to w związku z reorganizacją. Koszty tego wynoszą co najmniej 175 mln euro i w dużej mierze obciążają wynik operacyjny 2020 roku. Z powodu kryzysu koronowego wynik finansowy był już pod presją. „Premia zysku” prywatnego oprogramowania A-ware już jest dobrze znane. Dostawcy producenta sera otrzymali w grudniu 1,50 euro ponad podstawową cenę mleka. 

Kliknij tutaj aby wyświetlić porównywarkę cen mleka i porównać wyniki w oparciu o osobistą sytuację biznesową.