Wewnątrz Mleko
Australijczycy widzą plus w podaży mleka w 2020 roku
Hodowcy bydła mlecznego w Australii wyprodukowali w grudniu nieco mniej mleka niż rok wcześniej, ale łączna produkcja w ubiegłym roku kalendarzowym była wyższa niż w 2019 r. W ubiegłym roku dostawy mleka były wyższe, zwłaszcza w Australii Południowej i na Tasmanii, natomiast w Queensland widoczny jest spadek.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
w grudniu australijscy hodowcy mleka wyprodukowali 846,3 miliona ton mleka. To o 0,2% mniej niż wyprodukowano w tym samym miesiącu w 2019 roku, kiedy to dostawcy zebrali 865 mln ton mleka. Zawartość tłuszczu w mleku w grudniu wynosi 4,09%, a zawartość białka 3,34%. Oba poziomy są zatem znacznie niższe niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z 2019 r. zawartość tłuszczu jest mniej więcej taka sama, ale zawartość białka jest niższa. W 2019 roku odsetek ten wyniósł 3,40%.
Szczególnie w Victorii i Queensland produkcja w grudniu ubiegłego roku była niższa niż w roku poprzednim. W Victorii produkcja mleka spada o 3,1% do 542,9 mln ton, aw Queensland widoczny jest minus z 2,8% do 26,4 mln ton. Jeśli spojrzymy na sezon 2020/2021 (który trwa od lipca 2020 do czerwca 2021) w porównaniu z sezonem 2019/2020, region Queensland również ma znaczące zaległości wynoszące 3,8%. Podaż mleka w Australii Południowej wynosi zaledwie 3% przed sezonem 2019/2020.
Produkcja mleka wzrosła w 2020 roku
W roku kalendarzowym 2020 produkcja mleka w Australii wynosi 8,820 2,8 mln ton. To wzrost o 2019% w porównaniu z rokiem poprzednim, choć produkcja w XNUMX roku była znacznie niższa niż w latach poprzednich. W tym roku hodowcy bydła mlecznego zostali dotknięci ekstremalną suszą, która spowodowała znacznie niższą wydajność mleka.
W 2019 r. ostatecznie wyprodukowano 8,579 mln ton mleka, co oznacza spadek o 6,5% w porównaniu z rokiem kalendarzowym 2018. W lutym 2019 r. odnotowano nawet najniższą miesięczną podaż mleka z ostatnich 5 lat. Najwyższa miesięczna podaż pochodzi z 2017 roku, kiedy w październiku wyprodukowano 1,05 mln ton mleka.