Irlandzcy hodowcy produkują powyżej średniej

W grudniu irlandzcy producenci mleka wyprodukowali 262.300 4 ton mleka. Oznacza to minimalny wzrost o około 2019% w porównaniu z rokiem ubiegłym. W grudniu 250.800 r. podaż mleka wyniosła ponad 5 12 mln ton. W porównaniu do średniej z 5 lat produkcja mleka w roku ubiegłym była wyższa o około 233.800%. Średnio w ciągu ostatnich XNUMX lat wydano XNUMX XNUMX ton mleka.

Europa coraz bardziej konkurencyjna
To dobre dane dla irlandzkich producentów mleka. Komisja Europejska niedawno poinformowała, że ​​Unia Europejska posiada obecnie najwięcej konkurencyjna cena ma dla sera cheddar i że obecna cena pełnego mleka w proszku jest bardziej konkurencyjna niż cena w Nowej Zelandii i Stanach Zjednoczonych. Efektem tego jest o 3% wyższy europejski eksport produktów mlecznych w porównaniu do 2019 roku.

To dobra wiadomość dla irlandzkich hodowców wynika głównie z tego, że Irlandia wraz z Włochami i... Polska, jest liderem w wysokiej europejskiej produkcji mleka. Wzrost w Irlandii przyczynił się między innymi do wzrostu europejskiej produkcji odtłuszczonego mleka w proszku o 3,4%, mleka o 3,3%, masła o 2,8%, sera o 1,6% i mleka pełnego w proszku o 1,4%.

Rok 2020 zakończył się na plusie
W całym 2020 r. irlandzka produkcja mleka wyniosła 8,57 mln ton, co oznacza wzrost o około 4% w porównaniu do 2019 r. W tym roku podaż mleka wyniosła 8,24 mln ton mleka. W porównaniu do średniej wieloletniej widać wzrost o prawie 11%. W tym okresie irlandzka produkcja mleka wyniosła 7,79 mln ton.