Australia widzi konkurencję z Ameryki Południowej

Australia jest nadal drugim co do wielkości eksporterem wołowiny na świecie, ale z czasem może stracić tę pozycję. Ze względu na ekstremalną suszę ostatnich lat, pogłowie bydła w kraju znacznie się skurczyło, co miało wpływ na ceny wołowiny. W związku z tym coraz bardziej preferowane są stosunkowo tania Brazylia i Argentyna ze względu na dewaluację waluty. W szczególności największy partner handlowy Australii, Chiny, nie chce płacić więcej za australijską wołowinę.

Zerwane stosunki handlowe
Od tego czasu utrzymuje się trend wzrostu cen w Australii i spadku cen w krajach Ameryki Południowej. Cena za bydło w Australii zbliżyła się do 2020 centów za kilogram żywej wagi na początku 250 r., podczas gdy Brazylia i Argentyna odnotowały od 120 do 130 centów za kilogram żywej wagi. Krótko mówiąc, ceny w Ameryce Południowej są o połowę tańsze od Australijczyków, co wystawia na próbę stosunki handlowe Australii.

Relacje handlowe między Australią a Chinami zostały po raz pierwszy udaremnione przez Brazylię w 2016 r. i obecnie kontroluje ponad 25% importu wołowiny do Chin (głównie produktów mrożonych). Argentyna jest dziś drugim największym dostawcą do Chin. A w tych krajach wciąż jest wystarczająco dużo miejsca na wzrost. Od czasu afrykańskiego pomoru świń Chiny odnotowały znaczny wzrost spożycia wołowiny (jako alternatywnego źródła białka). Oczywiste jest, że Australia powoli traci chińskiego kupca z powodu niskich cen w Ameryce Południowej.

Wzrost cen jest szkodliwy także gdzie indziej
Wysokie ceny nie tylko odgrywają rolę w relacjach handlowych z Chinami, Indonezja myśli również o przejściu na Amerykę Południową. Do tej pory prawie cała importowana wołowina pochodziła z Australii, która jest ważnym rynkiem, ponieważ krajowa produkcja pokrywa tylko 45% popytu. Jednak konsumenci wyrazili obawy związane z rosnącymi cenami wołowiny. Ponieważ rynek jest mocno oparty na imporcie, jest bardziej podatny na zmiany rynkowe, to ogólna krytyka.

W wyniku niezadowolenia wśród Indonezyjczyków, rząd jest coraz bardziej zainteresowany tańszymi źródłami, w tym Brazylią i Argentyną. Ponadto Brazylia produkuje najwięcej mięsa halal na świecie, co jest atrakcyjne na rynku indonezyjskim, gdzie większość mieszkańców to muzułmanie.

Uzupełnij stado bydła
W związku z powyższymi zagrożeniami odtworzenie stada bydła australijskiego jest postrzegane jako (bardzo) ważne. Do końca tego roku pogłowie bydła powinno wzrosnąć o 2% do 25,2 mln sztuk. W efekcie eksport może wzrosnąć o 2% do 1,1 mln ton. Ostatecznie będzie to zależało od wyboru, jakiego dokonają australijscy rolnicy: czy nie ubiję bydła, aby pomóc w odbudowie, czy też ubiję bydło, aby zrekompensować straty z poprzednich lat? Odpowiedź na to pytanie określi pozycję Australii na światowym rynku wołowiny.