Dostarczone przez KWS
Wyższy bilans dzięki niższym kosztom paszy
Marże w gospodarstwach mlecznych są pod presją. Oprócz ogólnego wzrostu kosztów, wzrosły również koszty zakupu paszy. Stanowią one około 20–30% wydatków w gospodarstwie mleczarskim. Aby osiągnąć odpowiednio wysoki dochód z pracy, należy zwrócić na to uwagę.
Ze względu na regionalne problemy związane z suszą i wynikającą z niej niezadowalającą produkcję pasz objętościowych, w ostatnich latach ceny pasz wzrosły. Z drugiej strony, istnieje również cel osiągnięcia wyższej produkcji na krowę mleczną – jako strategia w systemie praw do fosforanów – co skutkuje uzyskaniem większej ilości paszy treściwej na 100 kg mleka. Ponadto rosnące ceny surowców oznaczają, że za pasze treściwe trzeba płacić coraz więcej. Doprowadziło to do podwojenia kosztów paszy w przeliczeniu na kilogram mleka w ciągu ostatnich 10 lat.
Nadszedł więc czas, aby dążyć do większego zysku z paszy, poprzez produkcję większej ilości lepszej paszy z naszej własnej ziemi. To życzenie nie jest nowe, ale jest ważniejsze niż kiedykolwiek. Dobra pasza objętościowa jest podstawą niskich kosztów produkcji mleka i gwarantuje, że krytyczna cena mleka, która według różnych księgowych wynosi średnio około 37 centów za litr mleka, może zostać ponownie obniżona. Absolutna konieczność.
Oszczędzaj na kosztach paszy. Jak to?
Ważnym pierwszym krokiem jest krytyczne spojrzenie na plan budowy. Na przykład, czy udział w derogacji zawsze jest ciekawy? Na glinianych farmach nie jest to przedmiotem dyskusji, ale na piaszczystych farmach, gdzie plony trawy są rok po roku niezadowalające z powodu suszy, może to być powód do zwiększenia uprawy kukurydzy. Studia scenariuszowe i praktyczne przykłady wykazały, że w gospodarstwie mlecznym ze 100 krowami mlecznymi bilans poprawia się o 10.000 XNUMX euro po włączeniu do planu upraw większej ilości kukurydzy. Ponadto odpowiednie zabiegi uprawowe, takie jak terminowe nawadnianie, mogą przyczynić się do uzyskania wyższych plonów.
SEED2FEED do optymalizacji dawek i upraw
Optymalne wykorzystanie własnej ziemi rolnej do uprawy paszy dla zwierząt stanowi ważne ogniwo w osiągnięciu sukcesu ekonomicznego. Aby zrealizować to zadanie możliwie najskuteczniej, firma KWS opracowała SEED2FEED, kompleksową koncepcję uwzględniającą cały cykl w gospodarstwie mleczarskim: od wyboru uprawy po odmianę, od metody zbioru po optymalizację jej wykorzystania w programie żywienia. Jako firma specjalizująca się w hodowli i produkcji nasion, KWS stawia sobie za główny cel dostarczanie hodowcom zwierząt gospodarskich odmian o wysokiej wydajności i plenności, które będą dobrze dostosowane do lokalnych warunków.
Dzięki cyfrowemu programowi do zarządzania Farmdesk, będącemu częścią SEED2FEED, rolnicy mogą sami zaplanować optymalny płodozmian i transparentnie monitorować koszty paszy oraz dzienną wydajność mleczną bydła. Ponadto racje żywnościowe można zarządzać w sposób praktyczny. Najbardziej odpowiedni skład paszy dla bydła oblicza się również na dłuższy okres czasu. Koncepcję SEED2FEED popierają regionalni doradcy SEED2FEED z KWS. Jest to bardzo ciekawa i praktyczna koncepcja, z której może skorzystać także sam hodowca bydła mlecznego, aby zoptymalizować swoją działalność. Celem SEED2FEED jest oszczędzanie jak największych pieniędzy z każdego litra wyprodukowanego mleka.
Hodowca bydła mlecznego: „Niezawodne obliczanie bilansu paszowego”
Gospodarstwo rolne rodziny Heemskerk w Beilen również pracuje w oparciu o koncepcję SEED-2FEED. Huub Heemskerk: ''Dzięki współpracy z mleczarnią, dostarczone litry mleka są także uwzględniane w programie Farmdesk, co pozwala na dokładne obliczenie bilansu paszowego. Dzięki temu zyskujesz natychmiast aktualne dane dotyczące zależności między produkcją mleka i spożyciem paszy. Pozwala to również na szybkie wprowadzanie zmian”. Wyjaśnia, że racja paszowa gospodarstwa mlecznego jest ustalana w euro „w czasie rzeczywistym”, a alternatywne racje lub zmiany można dość łatwo obliczyć finansowo. „Ponadto w programie uwzględniona jest również Twoja własna pasza objętościowa” — dodaje Heemskerk. „Aby wyprodukować własną paszę objętościową, musisz również ponieść koszty. Dla uczciwego porównania należy to również uwzględnić w obliczeniach."
„Trójkąt z doradcą ds. pasz”
Podkreśla, że oprócz koncepcji SEED2FEED, ceniona jest także współpraca z doradcą ds. pasz. „Właściwie szukamy bliższej współpracy, w której doradca ds. pasz ma wgląd w to, co dana racja robi krowie. Tworzy się trójkąt między rolnikiem, doradcą ds. pasz i SEED2FEED”. Doradca ds. żywienia przygotowuje dawkę, ale jako hodowca zwierząt gospodarskich zastanawiasz się również, jak udoskonalić dawkę, a w szczególności, jak karmić zwierzęta po konkurencyjnej cenie. Heemskerk zaleca przeprowadzenie dodatkowej kontroli. „Koszty paszy stanowią znaczną część kosztów w gospodarstwie mlecznym, a jako hodowca bydła mlecznego chcesz mieć nad nimi kontrolę. Nie możesz po prostu oddać swojego portfela doradcy ds. pasz, że tak powiem. On lub ona również działa z pewnym przekazem. Musisz więc zadbać o swoje własne sprawy. Wiedz, co karmisz i jakie to daje plony”. Jako przykład podaje karmienie paszą o mniejszej zawartości białka i uzupełnianie dawki surowcem bogatym w białko. Lub zastąpienie części kiszonki z kukurydzy lub zakupionej mączki kukurydzianej kiszonką z kolb kukurydzy (MCS). „Co się stanie, gdy do płodozmianu i racji żywnościowych dodamy buraki pastewne?”
Maksymalne pożywienie z własnej ziemi
Ponieważ koszty koncentratu stanowią znaczną część kosztów paszy w gospodarstwie mleczarskim, ważne jest, aby hodowcy bydła mlecznego mieli nad nimi kontrolę i sami sprawowali kontrolę nad swoim biznesem. Dzięki pozytywnej krytyce i lepszemu poinformowaniu dzięki Farmdesk, szybko będziesz w stanie zwiększyć wydajność i poprawić swoje marże! Kluczem do obniżenia kosztów paszy jest właściwy dobór odpowiednich roślin uprawnych oraz optymalizacja upraw. Koncentrując się na uprawie, optymalizując wydajność i potencjał jakościowy własnej ziemi oraz jeszcze lepiej wykorzystując dawkę, można poprawić efektywność żywienia w gospodarstwie mlecznym, stawiając sobie za cel ostateczne ograniczenie całkowitych kosztów paszy do około 10 centów za litr mleka. Oczywiście, odbywa się to przy jednoczesnym zachowaniu produkcji i zdrowia zwierząt! Moduł uprawy w Farmdesk oferuje potrzebną pomoc i łączy dawkę z uprawami. W tej sekcji wyjaśniono kwestie kosztów, przychodów i zapasów oraz przeanalizowano, jaki plan budowy pozwoli na dalszą optymalizację kosztów paszy.
Własne działki nie są tylko miejscem produkcji włókna surowego. Wszystkie badania pokazują, że hodowcy bydła mlecznego cenią kukurydzę jako część planu płodozmianu, wskazując, że plon ziarna do produkcji skrobi jest najważniejszym powodem uprawy kukurydzy. Wybierając odpowiednie odmiany kukurydzy, które dojrzewają w odpowiednim czasie, można bardzo wydajnie produkować skrobię z własnej ziemi, co pozwala ograniczyć konieczność zakupu paszy zawierającej energię.
MKS jako substytut paszy treściwej
Zbiór kukurydzy w postaci MKS to rozwiązanie umożliwiające uprawę „paszy treściwej” na własnej ziemi w gospodarstwach o wystarczającej produkcji pasz objętościowych. MKS jest bardzo smacznym produktem. Zbierając wyłącznie kolby z przysadkami, uzyskuje się bogatą w energię paszę. Zawartość skrobi w przeciętnej kiszonkarce MKS wynosi 600–650 gramów, czyli jest o 200–250 gramów na kilogram suchej masy wyższa niż w przeciętnej kiszonkarce do kukurydzy na kiszonkę. Dzięki podawaniu kukurydzy w całości lub w części jako paszy treściwej w formie MKS, w żwaczu automatycznie powstaje więcej miejsca dla kosztownej, bogatej w białko trawy. W ten sposób białko zawarte w trawie jest optymalnie wykorzystywane.
Choć trudno to wyrazić w wartościach pieniężnych, słoma kukurydziana w postaci MKS znacznie zwiększa bilans materii organicznej po zbiorze kukurydzy, dostarczając ponad 1.000 kg efektywnej materii organicznej (EOM) na hektar i ma pozytywny wpływ na żyzność gleby, którego nie należy lekceważyć.
Fast Spring Rye ogranicza zakupy białka
Fast Spring Rye to produkt uzyskany w wyniku hodowli hybrydowego żyta firmy KWS, opracowany specjalnie jako roślina pastewna pomiędzy dwiema uprawami kukurydzy. Łączy w sobie właściwości międzyplonu i rośliny produkującej białko. Dzięki żytu wiosennemu Fast Spring negatywny wpływ na środowisko jest mniejszy, a gospodarstwo hodowlane jest mniej zależne od zewnętrznych źródeł białka. Żyto wiosenne Fast Yare rozwija się bardzo szybko wczesną wiosną ze względu na intensywniejsze krzewienie i szybszy wzrost na długość w porównaniu do tradycyjnego żyta koszonego lub liściastego. Podczas zbiorów w kwietniu można uzyskać plony suchej masy na poziomie 2–4.000 kg z hektara.
W zależności od poziomu nawożenia azotem, zawartość białka surowego w świeżym produkcie w momencie zbioru wynosi od 15 do 18%. Można to porównać do wysokiej jakości trawy. Daje to plon białka na poziomie 640–950 kg białka z hektara przy cenie rynkowej 0,60 euro/kg białka i zysku brutto wynoszącym 570 euro z hektara. Żyto wiosenne Fast Spring Rye jest bardzo smaczne i po zakonserwowaniu jest bardzo dobrze przyswajane przez bydło mleczne. Jest to zatem bardzo mile widziany dodatek do racji żywnościowej!
Feedbite dla „gęstszego” mleka
Buraki pastewne własnej produkcji w postaci Feedbeet stanowią w dużej mierze uzupełnienie dawki pokarmowej. W porównaniu do tradycyjnych buraków pastewnych, burak pastewny charakteryzuje się wyższą zawartością suchej masy, wynoszącą od 22 do 25%. Dzięki temu Feedbeet może osiągnąć wyższe plony, przekraczające 20 ton suchej masy z hektara. Podawanie Feedbeet nie powoduje wypierania innych pasz w dawce ze względu na ich wysoką smakowitość. Uprawa buraka pastewnego i dodanie go do dawki pokarmowej podniesie poziom energii. Wysoka wartość energetyczna sprawia, że mleko jest gęstsze i zawiera więcej białka i tłuszczu. Dzięki podawaniu mieszanki tych pasz, wyprodukowanych w domu, można zaoszczędzić sporo pieniędzy, bo aż od 2 do 5 eurocentów na litrze mleka.
Podejmij inicjatywę już teraz i zaoszczędź na kosztach paszy!
Optymalizacja dawek, dobór upraw i uprawa to najważniejsze elementy koncepcji SEED2FEED, wspierane przez doświadczonych doradców SEED2FEED. Czy chciałbyś również zaoszczędzić na kosztach paszy? Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji, możesz zwrócić się do tych ekspertów. Dane kontaktowe można znaleźć na stronie: strona internetowa.
