Global Dairy Trade zaskakuje minimalnym plusem

Średnia cena na światowej aukcji produktów mlecznych w Nowej Zelandii wyniosła 4.081 dolarów za tonę, co oznacza wzrost o 0,3% w porównaniu z poprzednią aukcją 16 marca. Trzeba przyznać, że w pierwszym dniu aukcji w kwietniu na GDT sprzedano najwięcej od lat. Wszystkie produkty mleczne, z wyjątkiem oferowanej minimalnej ilości laktozy, wzrosły w cenie.

W przypadku pełnego mleka w proszku, które stanowi niecałe 70% oferowanego wolumenu, wzrost cen wyniósł zaledwie 2 dolary za tonę. W efekcie średnia cena pełnego mleka w proszku wynosząca 4.085 dolarów za tonę jest taka sama, jak w poprzednich dniach aukcji. Wartość odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła o 0,6% do 3.367 dolarów za tonę, podczas gdy cena masła wzrosła o 2% do średnio 5.776 dolarów za tonę. W każdym razie tłuszcz wypadł dość dobrze na GDT, ponieważ ser Cheddar również wzrósł o 2,2% do 4.393 dolarów za tonę, a tłuszcz mleczny (AMF) o 0,8% do 6.209 dolarów za tonę.

Sprzeczne cytaty
Wynik GDT wydaje się dostarczać rynkowi mleczarskiemu pewnych wskazówek na nadchodzący okres. Po gwałtownym wzroście cen pod koniec lutego i w pierwszej połowie marca, w ostatnich tygodniach ceny ulegały wahaniom. Przykładowo, w zależności od kontynentu, ceny na rynkach terminowych były czasami sprzeczne i występowała silna reakcja na impulsy z rynku.

Na przykład, jeśli spojrzeć na nowozelandzki rynek kontraktów terminowych NZX, oczywisty byłby spadek średniej ceny na GDT. Pod tym względem stabilny GDT był zaskoczeniem. Na przykład w Europie Północno-Zachodniej notowania DCA w przypadku masła gwałtownie wzrosły w zeszłym tygodniu, po spadku tydzień wcześniej. The Europejskie zapasy masła są w tym okresie minimalne. Takie ruchy charakteryzują rynek mleczarski w tym okresie.

Pełne mleko w proszku do bloku silnika
Pełne mleko w proszku stanowi blok silnika GDT. Eksport do Chin w dalszym ciągu ma się dobrze, co oznacza, że ​​gigant mleczarski Fonterra w krótkim czasie podwoił swoją cenę tej zimy tej zimy. prognozowana cena na bieżący sezon mleczny. W perspektywie krótkoterminowej najsilniejszy impuls wydaje się pochodzić z krajów, które wiosną stopniowo będą łagodzić blokady. Pierwsze kroki, jakie podjęła dziś w tym celu Holandia, wydają się tego zwiastunem.