W lutym australijski eksport produktów mlecznych kontynuował swój pozytywny rozwój. Eksport mleka nadal rośnie. Szczególnie gwałtownie wzrósł eksport masła.
W okresie od lipca 2020 r. do lutego 2021 r. wyeksportowano łącznie o 10,1% więcej produktów mlecznych niż w tym samym okresie rok wcześniej. Całkowity eksport w tych miesiącach wyniósł około 539.663 7,2 ton. Jeśli spojrzymy na dane do stycznia włącznie, wydaje się, że w lutym eksport rósł szybciej. Od lipca do stycznia wzrost był niższy i wyniósł XNUMX%.
Przyglądając się konkretnym produktom, można zauważyć, że wzrósł eksport wszystkich przetworów mlecznych. Szczególnie znacząco wzrósł eksport masła. Procentowy wzrost wzrósł ze 116% do 132%.
| Od lipca 2020 do lutego tego roku | Od lipca 2020 r. do lutego ubiegłego roku | %Zmiana | |
| Nerw | 11.642 | 5.009 | + 132,4% |
| olej maślany | 3.533 | 2.343 | + 50,7% |
| Cheddar | 19.261 | 24.884 | -22,6% |
| Inne sery | 79.450 | 77.749 | + 2,2% |
| Mleko | 187.021 | 160.619 | + 16,4% |
| Odtłuszczone mleko w proszku | 76.898 | 65.445 | + 17,5% |
| Pełny proszek mleczny | 31.042 | 31.695 | -2,1% |
| serwatka w proszku | 24.139 | 18.991 | + 27,1% |
| Produkty mieszane | 39.048 | 51.239 | -23,8% |
| Pozostałe | 67.629 | 52.375 | + 29,1% |
| Łączny | 539.663 | 490.350 | + 10,1% |
Utrata wartości eksportu mniejsza
Wartość eksportu kształtuje się nadal poniżej poziomu ubiegłorocznego. Od lipca do lutego wyeksportowano przetwory mleczne o łącznej wartości 2.091 2,3 mln dolarów. To wciąż o 4,5% mniej niż w roku poprzednim, ale różnica jest coraz mniejsza. W zeszłym miesiącu różnica wynosiła jeszcze XNUMX%.
| Od lipca 2020 do lutego tego roku | Od lipca 2020 do lutego tego roku | % Zmiana | |
| Nerw | 67.746 | 42.044 | + 61,1% |
| olej maślany | 18.414 | 16.525 | + 11,4% |
| Cheddar | 115.933 | 157.857 | -26,6% |
| Inne sery | 450.652 | 478.927 | -5,9% |
| Mleko | 253.252 | 209.649 | + 20,8% |
| Odtłuszczone mleko w proszku | 307.592 | 272.219 | + 13% |
| Pełny proszek mleczny | 272.655 | 312.568 | -12,8% |
| serwatka w proszku | 83.210 | 101.599 | -18,1% |
| Produkty mieszane | 289.123 | 360.340 | -19,8% |
| Pozostałe | 23.292 | 190.229 | + 22,6% |
| Łączny | 2.091.869 | 2.141.959 | -2,3% |