Masło nieznacznie obniża globalny handel produktami mleczarskimi

GDT zamknęło się na średniej cenie 4.110 USD za tonę, co oznacza, że ​​indeks cen był o 0,1% niższy niż w poprzednim dniu aukcji, tj. 6 kwietnia. Biorąc pod uwagę pozytywne nastawienie do pełnego mleka w proszku – zdecydowanie najważniejszego produktu na nowozelandzkiej aukcji internetowej, stanowiącego dwie trzecie wolumenu – oczekiwano, że dzień aukcji zakończy się niewielkim wzrostem. Zamiast tego, po niewielkim wzroście o 0,3% dwa tygodnie temu, GDT musiał teraz odnotować niewielki minus. Dzięki temu rynek mleczarski pozostaje stabilny.

Małe zmiany cen
W obrębie przedziału występują niewielkie wahania cen. Cena pełnego mleka w proszku wzrosła o 0,4%, zgodnie z oczekiwaniami, do średniej ceny 4.097 USD za tonę. Fonterra utrzymała wolumen pełnego mleka w proszku na poziomie 16.500 3.365 ton, dokładnie takim samym jak w poprzednim dniu aukcji. Objętość odtłuszczonego mleka w proszku również pozostała taka sama i co zaskakujące, wyniosła 2 dolarów za tonę, co dało taką samą cenę jak poprzedniego dnia aukcji. No dobrze, dokładnie o XNUMX dolary za tonę mniej niż ostatnio, ale to nie jest nic, czym można by pogardzić.

Podczas gdy mleko w proszku i cheddar, których cena wzrosła o 1,2% do 4.436 dolarów za tonę, przyczyniły się do wzrostu GDT, masło i koncentrat masła znalazły się pod presją. Zwiększona podaż masła również nie pomogła. W porównaniu z poprzednim dniem aukcji liczba ta wzrosła o ponad jedną czwartą do 1.235 ton. Średnia cena masła była zatem niższa o 0,6% i wyniosła 5.736 dolarów za tonę. Jednakże masło skoncentrowane (AMF), produkt o większej objętości na GDT, wynoszącej prawie 1.700 ton, odnotowało spadek ceny o 3,3% do 6.003 dolarów za tonę. 

Brak jasnego kierunku
Mimo że bardzo ograniczona podaż laktozy również spadła o 3,4% do ceny 1.260 dolarów za tonę, masło i AMF spowodowały, że indeks cen GDT nieznacznie spadł poniżej zera. Jednak obraz GDT jest spójny z sytuacją na rynku mleczarskim z ostatnich tygodni, który nie obrał jasnego kierunku. Przykładowo w Europie Północno-Zachodniej notowania DCA masła i mleka w proszku również podlegały w ostatnich tygodniach wahaniom. 

Od pewnego czasu wymienia się złagodzenie obostrzeń związanych z koronawirusem na różnych rynkach zbytu jako możliwy czynnik pobudzający rynek mleczarski. Jak dotąd nie wprowadzono poważnych łagodzeń obostrzeń, co oznacza, że ​​nadal panuje postawa wyczekująca.