Aktualności Mleko
Amerykański sektor mleczarski otrzymuje certyfikat Sprawiedliwego Handlu
Amerykański sektor mleczarski otrzyma program certyfikacji Sprawiedliwego Handlu. Producenci mleka otrzymują premie finansowe w celu optymalizacji zrównoważonego rozwoju.
Program certyfikacji powstał w wyniku partnerstwa pomiędzy Fair Trade USA i Chobani, amerykańską firmą spożywczą specjalizującą się w jogurtach greckich Fair Trade. „Certyfikat Fair Trade USA – pierwszy w historii amerykański przemysł mleczarski – pomoże naszym hodowcom bydła mlecznego w dalszym ciągu ciężko pracować nad podnoszeniem standardów rolnych, dbaniem o pracowników i optymalizacją dobrostanu zwierząt” – powiedział założyciel Chobani, Hamdi Ulukaya.
Certyfikat Sprawiedliwego Handlu oferuje producentom mleka i spółdzielniom możliwość wyróżnienia się, zwiększenia zaangażowania konsumentów i otrzymania premii finansowej za inwestycje. Certyfikacja zapewnia również większe wsparcie pracownikom rolnym w branży, która stoi przed wyzwaniami związanymi z dostępnością siły roboczej, godzinami pracy i bezpieczeństwem operacyjnym.
Proces certyfikacji
Proces certyfikacji trwa zazwyczaj od 6 do 9 miesięcy. Po certyfikacji produkty mogą być promowane przy użyciu powszechnie uznawanego znaku Fair Trade Certified.
Przy zakupie mleka posiadającego certyfikat Sprawiedliwego Handlu wypłacana jest dodatkowa kwota (Premia Sprawiedliwego Handlu), która następnie przekazywana jest do Funduszu Rozwoju Społeczności. Środki te są częściowo dostępne na wsparcie inwestycji niezbędnych do spełnienia Standardu Sprawiedliwego Handlu.
Produkty Sprawiedliwego Handlu
Od 1998 roku producenci Sprawiedliwego Handlu w ponad 45 krajach zarobili ponad 465 milionów dolarów w ramach Funduszy Rozwoju Społeczności, które wykorzystali na zaspokojenie największych potrzeb swoich społeczności.
Chanti Oussøren
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.