Cena mleka zwiększa podaż mleka w Nowej Zelandii

Nowa Zelandia zgłasza w kwietniu podaż mleka w wysokości 1.514.000 10 2020 ton. To o ponad XNUMX% więcej niż w roku XNUMX. W ostatnich miesiącach nowozelandzcy hodowcy bydła mlecznego również doili więcej niż w poprzednich latach. To, że produkcja mleka utrzymuje się na wysokim poziomie, wynika z wyższych cen mleka, które otrzymują hodowcy bydła mlecznego.

Na przykład GDT od kilku miesięcy jest na wyższym poziomie cenowym. Fonterra już 4 razy podwyższała cenę mleka w ostatnich miesiącach i wczoraj (środa 26 maja) a rekordowo wysoka prognozowana cena na nowy sezon mleczny 2021/22 ogłoszony. Ceny są podbijane głównie przez duży popyt na produkty mleczne, takie jak mleko w proszku, z krajów azjatyckich, a zwłaszcza z Chin. 

Z praktycznego punktu widzenia hodowcom mleka nie wróży dobrze, że cena mleka osiąga obecnie szczyt. Dzieje się tak dlatego, że bydło mleczne zbliża się do okresu zasuszenia, co oznacza, że ​​produkcja odbywa się w korycie. W rezultacie hodowcy bydła mlecznego nie mogą w pełni wykorzystać dobrej ceny mleka.

Oczekiwanie
W nadchodzących miesiącach podaż mleka spadnie jeszcze bardziej, z zaniżeniem w lipcu. Następnie rozpoczyna się okres wycielenia, co powoduje, że produkcja mleka ponownie gwałtownie wzrasta. Notowania produktów mlecznych wydają się stabilizować na obecnym wyższym poziomie, co oznacza, że ​​cena mleka również może pozostać relatywnie wysoka w ciągu najbliższych sześciu miesięcy. Dzięki temu hodowcy mleka mogą czerpać korzyści zarówno z wysokiej podaży mleka, jak i dobrej ceny mleka.