Shutterstock

Aktualności Mleko

Sektor mleczarski w Argentynie znajduje się pod znaczną presją

4 June 2021 - Chanti Oussoren

Według badań Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w ostatnich miesiącach sytuacja finansowa producentów mleka w Argentynie uległa znacznemu pogorszeniu. Hodowcy bydła mlecznego często borykają się z ujemnymi marżami spowodowanymi rosnącymi kosztami pasz i kontrolą cen krajowych.

Hodowcy bydła mlecznego w Argentynie są obecnie złapani między dwoma stołkami. Stają w obliczu wyższych kosztów, a plony nie rosną, ponieważ ceny konsumpcyjne są blokowane przez rząd. Krajowe kontrole cen mają na celu ograniczenie inflacji cen żywności dla konsumentów. Ale te nie były aktualizowane od dłuższego czasu.

Wyższa produkcja mleka
Stosunkowo łagodna pogoda i płaskie ceny dały rolnikom pewną zachętę do zwiększenia produkcji mleka w celu uzyskania pewnych dochodów. Produkcja mleka w pierwszych miesiącach tego roku przekroczyła już poziom z analogicznego okresu ubiegłego roku.

USDA przewiduje, że produkcja mleka w Argentynie wyniesie około 2021 mln ton do 11.58 roku. W porównaniu z produkcją z 2020 roku jest to wzrost o 1,1%. W ubiegłym roku najwyższy wolumen produkcji od 2015 roku został osiągnięty w pierwszych miesiącach.

Spożycie płynnego mleka ma również wzrosnąć o 50.000 tys. ton do 1,8 mln ton. Ten wzrost jest zatem wynikiem rosnącej konsumpcji krajowej i kontroli cen, które sprawiają, że mleko jest bardziej przystępne dla konsumentów.

protesty
Obecna sytuacja doprowadziła do trwających protestów lokalnych organizacji mleczarskich. Domagają się aktualizacji lub zniesienia obecnych kontroli cen. Kontrole cen zostały niedawno przedłużone do połowy czerwca, ale kilka produktów mlecznych zostało usuniętych z listy.

Według doniesień rynkowych, wiodący przetwórcy mleka prowadzą obecnie rozmowy z rządem na temat ustalenia minimalnego poziomu produkcji dla różnych produktów mleczarskich. W ten sposób rząd chce zagwarantować wystarczającą dostępność sprzedaży krajowej, aby pomóc kontrolować inflację cen żywności.

Export
Teraz, gdy krajowe ceny konsumpcyjne są często stałe, eksport pozostaje jeszcze ważniejszy dla kondycji finansowej przemysłu mleczarskiego. Według ankiety przeprowadzonej przez organizację mleczarską OCLA, 25,3% argentyńskiej produkcji mlecznej trafiło do kanałów eksportowych. Pięć głównych miejsc docelowych dla argentyńskich produktów mlecznych to Brazylia, Algieria, Rosja, Chile i Chiny.

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Chanti Oussøren

Redaktor w Boerenbusiness który koncentruje się na rynku mleczarskim, wieprzowiny (mięsa) i pasz.

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się