Podaż mleka w Polsce wzrosła w kwietniu w porównaniu z rokiem ubiegłym. Dostarczono 1.070.000 1 9 ton mleka, co oznacza wzrost o XNUMX% w porównaniu z kwietniem ubiegłego roku. Polska w dalszym ciągu rozwija się jako kraj mleczarski. Produkcja właśnie się skończyła...
Podobnie jak w zeszłym miesiącu, produkcja jeszcze nigdy nie była tak wysoka. Dzieje się tak, ponieważ polski przemysł mleczarski rozwija się bardzo dynamicznie. Nabiał w kraju wytwarzany jest w coraz nowocześniejszych oborach o większej produkcji na krowę.
Produkcja mleka jest o ponad 6,2% wyższa od 5-letniej średniej 1.007.460 3,33 4,13 ton mleka. Co oznacza, że w dłuższej perspektywie Polska zwiększy również produkcję mleczarstwa. Zawartość w mleku jest nadal poniżej średniej europejskiej, przy zawartości białka XNUMX% i zawartości tłuszczu XNUMX%.
Oczekiwania
Polska produkcja mleka znajduje się obecnie w okolicach szczytu sezonowego, który zwykle przypada na czerwiec. Następnie produkcja mleka spada późnym latem i jesienią, aż ponownie wzrośnie w miesiącach zimowych i na wiosnę.