Wewnątrz Mleko
Mleko włoskiego producenta mleka jest niezwykle stabilne
Włoscy hodowcy bydła mlecznego wykazali się wyjątkowo stabilną produkcją mleka w kwietniu tego roku. Podaż mleka w tym miesiącu jest praktycznie taka sama jak w kwietniu ubiegłego roku. Ale nadal znacznie poniżej 5-letniej średniej z kwietnia.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Tak wynika z danych, które Włochy przekazały Komisji Europejskiej. Podaż mleka we Włoszech w kwietniu pozostała na niemal niezmienionym poziomie w porównaniu z rokiem ubiegłym i wyniosła 1.059.760 5 2,4 ton mleka. W oparciu o średnią z XNUMX lat produkcja mleka w kwietniu była niższa o XNUMX%. W ubiegłym roku, u szczytu pierwszej fali koronowej, która mocno uderzyła we Włochy, włoskie gospodarstwa mleczne dostarczały znacznie mniej mleka w szczytowych miesiącach, czyli marcu, kwietniu i maju. W związku z tym podaż mleka nie powróciła do normy po spadku, jaki miał miejsce w tych samych miesiącach tego roku.
W zeszłym roku włoski rząd wezwał włoskich producentów mleka do ograniczenia produkcji mleka. Stało się tak, ponieważ kryzys koronowy spowodował załamanie popytu na nabiał. Rolnicy zajmujący się produkcją mleka zareagowali zmniejszeniem obniżek. Wydaje się, że efekt ten będzie się utrzymywał także w 2021 r. Produkcja mleka osiągnęła obecnie swój szczyt i pod koniec miesięcy letnich powraca do sezonowego spadku.