Nowozelandzcy rolnicy spuszczają mleko do rynsztoka

Nowozelandzcy hodowcy bydła mlecznego mieli dobry sezon udojowy dzięki sprzyjającym warunkom pogodowym. Podaż mleka zbliża się do lipcowego minimum sezonowego, ale produkcja trwa nadal wyprzedzając poziom z lat ubiegłych. Czy będzie to kontynuowane do końca sezonu udojowego, dopiero się okaże.

Obecne warunki pogodowe utrudniają dojarzom. Kilka obszarów jest dotkniętych powodziami. Gospodarstwa mleczne wzdłuż rzeki Ashburton ucierpiały najbardziej, a ludzie w North Canterbury również musieli zostać ewakuowani.

Mleko przez rynnę
Z powodu powodzi wielu hodowców bydła mlecznego zostało zmuszonych do zmywania mleka na prośbę Fonterry. Według Fonterry, po prostu nie można było wysłać w trasę cystern w celu odbioru mleka. Fonterra musiała również tymczasowo ewakuować fabrykę mleka w Clandeboye, ponieważ wylała lokalna rzeka.

Hodowcy mleka odnajdują się nawzajem i oferują sobie nawzajem ogromne wsparcie. Wielu rolników próbuje przenieść inwentarz żywy i mienie. Dairy NZ, stowarzyszenie handlowe reprezentujące hodowców bydła mlecznego w Nowej Zelandii, uważa to za bardzo zachęcające. Organizacja współpracuje z innymi organizacjami, aby w razie potrzeby wspierać rolników. „Wiemy, że przed hodowcami bydła mlecznego stoi kilka wyzwań, a nacisk zostanie położony na dobrostan zwierząt, dostępność paszy i szkody dla gospodarstw”.

Niedobór personelu
Złe warunki pogodowe to nie jedyne problemy, z jakimi boryka się sektor mleczarski w Nowej Zelandii. Sektor nadal cierpi również z powodu niedoboru personelu. „Jesteśmy zaniepokojeni obecną sytuacją, w której wielu hodowców bydła mlecznego ma trudności z zatrudnieniem personelu, którego potrzebują w gospodarstwie” – powiedział Tim Mackle, dyrektor generalny DairyNZ.

Aby zachęcić kiwi do rozpoczęcia działalności w sektorze mleczarskim, firma Dairy NZ uruchomiła odnowioną kampanię GoDairy. Wznowiona kampania jest częścią długoterminowego programu GoDairy i ma na celu zachęcenie ludzi do rozważenia kariery w sektorze mleczarskim i lepszego poznania zakresu oferowanych opcji. „Ta inicjatywa ma na celu rozwiązanie naszych długotrwałych wyzwań związanych z siłą roboczą, przyciągając zdolnych Nowozelandczyków, którzy chcą pracować w branży mleczarskiej” – powiedział Mackle.