Rolnik produkujący mleko widzi słoneczną pogodę na dole

Wśród australijskich producentów mleka rośnie wiara w przyszłość. Korzystne warunki pogodowe zmniejszyły zależność od zakupów pasz, co w połączeniu z wyższymi cenami mleka poprawiło nastroje. Sofia Omstedt, analityk Dairy Australia, spodziewa się, że po tym roku spółki będą w lepszej kondycji finansowej. Oczekuje się, że pozytywne nastroje utrzymają się w przyszłym roku. „Kilka czynników, w tym wyższe ceny mleka na otwarciu w sezonie 2021/22, sugeruje, że pozytywne nastroje mogą utrzymać się przez cały następny sezon”.

Produkcja mleka
W kończącym się właśnie sezonie udojowym 2020/21 Dairy Australia spodziewa się w dużej mierze stabilnych dostaw mleka. Wynika to z relatywnie wysokich cen wołowiny, które ograniczają rozwój krajowego pogłowia mlecznego. Ceny wołowiny wzrosły w kwietniu o około 23% powyżej średniej z pięciu lat. Na sezon 5/2021 Dairy Australia uwzględnia potencjał wzrostu produkcji mleka na poziomie od 22% do 0%. Odpowiada to produkcji mleka na poziomie od 2 do 8,8 miliardów litrów.

Pewność w przyszłości
Najnowszy NDFS pokazuje, że korzystne warunki biznesowe mają również znaczący wpływ na nastroje wśród producentów mleka. Około 64% pozytywnie ocenia przyszłość sektora mleczarskiego, co stanowi aż o 20% więcej niż w roku ubiegłym i najwięcej od 2016 roku. Ponadto 88% respondentów spodziewa się zysku w roku obrotowym 2020/21 . Aż 63% z nich spodziewa się zysków przekraczających średnią z 5 lat.

Zaufanie wzrosło we wszystkich poszczególnych regionach, jednak nadal istnieje duża różnica między regionami. W Australii Południowej producenci mleka mają największą pewność w przyszłość – 83%. W Queensland respondenci mają najmniejszą pewność w przyszłość – 58%. Na Tasmanii najbardziej zadowoleni ze swojej działalności są hodowcy bydła mlecznego: łącznie 93% przedsiębiorców. W Queensland jest to znacznie mniej, gdzie 67% jest pozytywnych.

Warunki pogodowe
Pomimo poprawiających się warunków pogodowych wyzwania związane z klimatem pozostają główną troską 45% respondentów w ciągu najbliższych 6 miesięcy. Dostępność pracowników również pozostaje problemem w całym kraju. Niemniej jednak większość czynników wskazuje na korzystny nadchodzący sezon, a producenci mleka z ufnością patrzą w przyszłość.