Aktualności Mleko
Podaż mleka we Włoszech również w czerwcu na znacznym poziomie
Również włoscy producenci mleka dostarczyli w czerwcu tego roku znacznie więcej mleka niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku. Podaż mleka w kraju przez cały rok utrzymuje się powyżej poziomu z 2020 roku.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Produkcja mleka we Włoszech od lat utrzymuje się na dość stabilnym poziomie. Natomiast w miesiącach maju i czerwcu br. podaż mleka znacznie wzrosła (w porównaniu do roku poprzedniego i średniej z 5 lat). Najwyraźniej włoscy producenci mleka chcą skorzystać na stosunkowo wysokich cenach mleka. W maju produkcja była o około 10% wyższa niż rok wcześniej i zaledwie 4% wyższa od średniej z 5 lat.
W czerwcu prowadzono także dojenie twarde
W czerwcu włoscy producenci mleka dostarczyli do przedsiębiorstw przetwórczych 1.029.026 50.000 5 ton mleka. To prawie 2020 30.000 ton, czyli o 3% więcej niż wolumen udoju w XNUMX roku. W porównaniu do średniej wieloletniej podaż jest o około XNUMX XNUMX ton (XNUMX%) większa. W porównaniu z majem podaż zmalała i wiosenny szczyt wyraźnie mamy już za sobą.
Znaczące wzrosty w porównaniu z ubiegłym rokiem są pochlebne. Włoski rząd wezwał hodowców bydła mlecznego do produkcji mniejszej ilości mleka podczas pandemii koronowej. Mogłoby to złagodzić część presji na rynku. Jednakże wzrosty w porównaniu ze średnią produkcją z wielu lat pokazują, że w ostatnich miesiącach nastąpiło przełamanie trendu: włoski rynek mleka obecnie znacznie rośnie.