Wewnątrz Mleko
W lipcu podaż mleka w Holandii znacznie spada
W lipcu podaż mleka w Holandii nadal spadała. Już w czerwcu było wiadomo, że gospodarstwa mleczne dostarczają przetwórcom mniej mleka. W lipcu różnica ta pogłębiła się jeszcze bardziej.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
W sumie holenderskie gospodarstwa mleczne wyprodukowały w lipcu prawie 1,14 miliona ton mleka. W porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku jest to spadek tylko o 3,1%. W czerwcu podaż mleka również była poniżej poziomu sprzed roku, ale w tym czasie spadek był nieco mniejszy i wyniósł 2,2%. Średnia dzienna produkcja w lipcu to 36.729 37.895 ton mleka w porównaniu do 2020 37.606 ton w XNUMX roku i XNUMX XNUMX ton w czerwcu tego roku.
Całkowita produkcja tłuszczu wyniosła 48.102 3,7, czyli o 4,23% poniżej poziomu z ubiegłego roku. Zawartość tłuszczu w lipcu wynosiła średnio 0,02%, czyli o XNUMX% mniej niż przed rokiem.
Że mniej mleka było dostępne, było już widoczne z notowań produktów mlecznych DCA. Są to średnio powyżej ubiegłorocznego poziomu, a wzrost wynika z małej dostępności. Wzrost cen trwa nadal w sierpniu, a notowanie DCA na holenderskie mleko na miejscu wynosi 41,50 euro za 100 kg. To znacznie więcej niż w poprzednich latach.
{{dataviewSnapshot(36_1628863035)}}
Pierwsze 7 miesięcy w roku
W ciągu pierwszych 7 miesięcy roku holenderskie dostawy mleka wynoszą około 8,146 mln ton, przy produkcji tłuszczu 363.146 1,9 ton. Poziom ten jest o 8,306% niższy od produkcji z ubiegłego roku (0,8 mln ton), a produkcja tłuszczu o 366.060% niższa niż przed rokiem (XNUMX ton).