Wewnątrz Mleko
We wrześniu DOC Cheese podniesie także cenę mleka
Po FrieslandCampina, DOC Kaas również ogłosiło podwyżkę cen mleka na wrzesień. Boerenbusiness Porównanie cen mleka pokazuje, że podstawowa cena mleka u producenta sera z Hoogeveen w tym miesiącu jest wyższa niż u producenta z FrieslandCampina.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Ser DOC, część niemieckiej grupy mleczarskiej DMK, podaje podstawową cenę mleka na wrzesień (tj. bez dopłat i odliczeń) w wysokości 37,89 EUR za 100 kilogramów przy zawartości tłuszczu 4,42% i białka 3,57%, bez mleka. VAT i roczna dostawa 1,1 mln kg. To o 0,53 euro na 100 kilogramów więcej niż cena mleka w sierpniu. Całkowita cena mleka DOC Cheese, łącznie z dopłatami i odliczeniami, po raz pierwszy w tym roku przekracza 40 euro i wynosi 40,29 euro za 100 kilogramów.
DOC Ser nad FrieslandCampina
W Boerenbusiness Porównywarka cen mleka Podstawowa cena mleka DOC Cheese na wrzesień wynosi 37,42 euro za 100 kilogramów przy zawartości tłuszczu 4,42%, zawartości białka 3,57% i rocznej podaży wynoszącej 1 milion kilogramów. To o 0,54 euro na 100 kilogramów więcej niż cena mleka w sierpniu. To stawia DOC Kaas na szczycie pod względem wypłat FrieslandCampina we wrześniu, gdzie podstawowa cena mleka w komparatorze wynosi 37,23 euro za 100 kilogramów.
Jednak przy cenie maksymalnej mleka, czyli cenie uwzględniającej wszystkie możliwe dopłaty i odliczenia, role się odwracają. Po raz pierwszy w przypadku DOC Cheese maksymalna cena mleka przekracza 40 euro: 40,17 euro za 100 kilogramów, co również stanowi wzrost o 0,54 euro w porównaniu z poprzednim miesiącem. Jest to jednak o 0,56 euro za 100 kilogramów mniej niż maksymalna cena mleka we FrieslandCampina. Maksymalne ceny mleka A-ware i CONO na wrzesień nie są jeszcze znane. Te firmy mleczarskie przez cały rok utrzymywały się na szczycie pod względem maksymalnej wypłaty.