Analiza Mleko
Również w październiku podaż mleka w Niemczech była napięta
Niemiecka podaż mleka nie poprawiła się w październiku po słabym wyniku osiągniętym we wrześniu. Wyprodukowany wolumen ponownie był znacząco niższy od poziomu sprzed roku.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Produkcja we wrześniu była o 2,5% niższa niż przed rokiem. W październiku nie było ożywienia, bo w tym miesiącu podaż mleka musiała stracić około 2,3%. Dotyczy to zmniejszenia wolumenu o około 59.000 tys. ton, do 2,55 mln ton. W ubiegłym roku podaż mleka w październiku wyniosła 2,61 mln ton.
Gwałtowny spadek podaży mleka znajduje również odzwierciedlenie w spadku produkcji; co jest obecnie znacznie poniżej średniej z 5 lat. W ciągu ostatnich pięciu lat w październiku wyprodukowano średnio 2,59 mln ton mleka. Ilość mleka dostarczonego przetwórcom w tym roku była o 48.000 tys. ton (tj. 1,8%) niższa od wieloletniej średniej ilości w październiku.
Mleko punktowe dość stabilne na wysokich poziomach
Ograniczona podaż mleka sprawia, że ceny spotowe mleka w Niemczech utrzymują się na historycznie wysokim poziomie. Darmowe mleko jest poszukiwane i dobrze opłacane. Cytat ten jest szeroko stosowany do rozliczania przepływów mleka pomiędzy mleczarniami. Od miesięcy za darmowe mleko w Niemczech płaci się znacznie powyżej 50 euro za 100 kilogramów.