Liczba hodowców bydła mlecznego w Niemczech gwałtownie spada. W zeszłym roku ponad 2.500 przedsiębiorców zrezygnowało, według danych statystycznych Destatis. Liczba krów mlecznych również systematycznie maleje.
Listopadowe zestawienie pokazuje, że liczba gospodarstw mlecznych zmniejszyła się do 54.787 4,4. Stanowi to spadek o 2.535%, czyli spadek o 88.694 gospodarstw. Liczba krów mlecznych również znacznie spadła, wykazując spadek o 2,3 3,83 (-XNUMX%) do XNUMX miliona. Oprócz zmniejszenia stada mlecznego, spada również liczba krów mlecznych liczba świń silne wśród naszych wschodnich sąsiadów. Od 2015 r. niemieckie stado bydła mlecznego wykazuje spadek. W tym roku kraj miał nadal 4,2 mln krów mlecznych i ponad 60.000 XNUMX hodowców bydła mlecznego.
Skurcz można również wyraźnie odczytać z Dane dotyczące dostaw mleka w Niemczech poprzednich miesięcy. Są one znacznie niższe niż w poprzednich miesiącach. Wraz ze spadkiem w innych krajach Europy Północno-Zachodniej, takich jak Holandia, powoduje to napięcie - a zatem wysokie ceny - na rynku mleczarskim.
© Analiza rynku DCA. Niniejsza informacja rynkowa podlega prawu autorskiemu. Zabrania się reprodukowania, rozpowszechniania, rozpowszechniania lub udostępniania treści osobom trzecim za wynagrodzeniem w jakiejkolwiek formie bez wyraźnej pisemnej zgody DCA Market Intelligence.