Shutterstock

Aktualności Korona

Apel do premiera Japonii: „Wypij nadwyżki mleka”

27 December 2021 - Wouter Baan

Japonia boryka się z dużą nadwyżką mleka, która grozi wyrzuceniem. Problem jest tak dotkliwy, że premier Japonii w zeszłym tygodniu podczas konferencji prasowej na temat wariantu omikron wirusa koronowego wezwał ludność do picia większej ilości mleka.

Fumio Kishida, nowy premier Japonii od października, skierował specjalny apel do Japończyków: poprosił Japończyków o picie większej ilości mleka i używanie większej ilości produktów mlecznych podczas przygotowywania posiłków.

5.000 ton mleka
Przemysł mleczarski mocno ucierpiał z powodu koronacji, częściowo dlatego, że konsumuje się znacznie mniej mleka w szkołach. Japoński rząd szacuje, że do końca tego roku trzeba będzie zmyć 5.000 tys. ton mleka. „Chcemy, aby ludność współpracowała w walce z marnotrawieniem żywności poprzez wypijanie dodatkowej szklanki każdego dnia” – powiedział Kishida.

Japoński sektor mleczarski stale rósł w ostatnich latach, osiągając produkcję 7,4 miliona ton w 2021 r., spowodowany niedoborem masła w 2014 r. Japonia jest pod względem mleczarskim jednolitym rynkiem, który niewiele robi w zakresie importu i eksportu i jest dlatego odosobniony wyznaczony. 

Sam sektor mleczarski również stara się zwiększyć konsumpcję, oferując duże rabaty. Firma mleczarska Meiji wykorzystała byłego mistrza olimpijskiego w zapasach Saori Yoshidę w kampanii promującej dobre właściwości mleka.

Masz wskazówkę, sugestię lub komentarz dotyczący tego artykułu? Daj nam znać

Praca Woutera

Wouter Baan jest szefem działu mięsnego i mleczarskiego w BoerenbusinessW DCA Market Intelligence zajmuje się rynkiem mleczarskim, wieprzowiny i mięsa. Monitoruje również rozwój (biznesu) w agrobiznesie oraz przeprowadza wywiady z prezesami firm i decydentami.

więcej na temat

Japonia

Zadzwoń do naszego działu obsługi klienta 0320 - 269 528

lub e-mail do wsparcie@boerenbusiness.nl

chcesz nas śledzić?

Otrzymuj nasz darmowy newsletter

Aktualne informacje rynkowe codziennie w Twojej skrzynce odbiorczej

Zaloguj się