Producenci mleka w Oceanii dodają gaz

Produkcja mleka w listopadzie wyniosła 2.884.000 1,5 3 ton. Jest to spadek o 4% w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku. W październiku, kiedy podaż mleka osiągnęła szczyt sezonowy, zaległości wciąż wynosiły ponad 2,9%. We wrześniu produkcja spadła nawet o ponad XNUMX%. W bieżącym sezonie zaległości wynoszą do tej pory XNUMX%.

Ryż o wysokiej zawartości mleka stymuluje
Wzrost produkcji Kiwi wynika z lepszych warunków pogodowych. Wiosna była zimna i mokra, co zahamowało produkcję. Nie bez znaczenia są też wysokie ceny mleka. Spółdzielnia mleczarska Fonterra niedawno podniosła cenę mleka na bieżący sezon do cały czas wysoko. Zachęca to hodowców bydła mlecznego do trzymania większej liczby krów i zwiększania produkcji. 

W listopadzie ubój bydła był o 12,4% niższy niż przed rokiem. W ciągu pierwszego półrocza nadal pozostawała przewaga 1,4%, co wynika z faktu, że wiele bydła zostało ubitych zwłaszcza w pierwszej połowie 2021 roku. Oczekuje się, że spadek liczby zwierząt będzie kontynuowany w nadchodzącym roku, częściowo z powodu zaostrzenia przepisów dotyczących ochrony środowiska w kraju.

Zaopatrzenie w mleko Australia 
Rolnicy produkujący mleko w Australii również dają gaz ze względu na wysokie ceny mleka. W listopadzie produkcja osiągnęła 897.000 tys. ton, co oznacza spadek o 0,8% w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku. W październiku deficyt nadal wynosił ponad 2%. W okresie od lipca do listopada Australia wyprodukowała 3,98 mln ton mleka. To o 2,4% mniej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.