Aktualności mleko
Cena spot mleka na niemieckiej giełdzie IFE spadła do nieco poniżej 70 centów
Cena mleka na niemieckiej giełdzie, według obliczeń Ife w Kilonii, w kwietniu i maju wyniesie dobre 68 centów. Jest to wartość surowca obliczona na podstawie aktualnie uzyskiwanych plonów masła i odtłuszczonego mleka w proszku.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
Eksperci z Institut für Ernährungswirtschaft (IFE) w Kilonii spodziewają się dalszego wzrostu notowań na giełdzie, ale trudno na ten temat mówić cokolwiek sensownego - twierdzą.
Nie tylko ceny odtłuszczonego mleka w proszku i masła są obecnie bezprecedensowo wysokie. Ceny prawie wszystkich produktów mlecznych osiągnęły rekordowo wysoki poziom. Nie inaczej jest w przypadku zbóż i roślin oleistych. Zapasy produktów są niskie, a produkcja w sektorze mleczarskim również pozostaje w tyle w porównaniu z ubiegłym rokiem i szanse na szybką poprawę są niewielkie. W Niemczech podaż mleka pozostaje o 1,9% niższa niż w roku ubiegłym, we Francji podaż mleka w 11. tygodniu jest łącznie o 0,6% niższa niż w tym samym tygodniu w 2021 r., podaje niemiecki ZMB.