Aktualności Produkcja mleka
Wiosenny szczyt daleko w holenderskiej podaży mleka
W marcu podaż mleka w Holandii była ponownie niższa niż w tym samym miesiącu rok wcześniej. Jest to kontynuacja trendu w krajowej produkcji mleka. Poziomy spadają jeszcze szybciej niż głośność. Co więcej, nie obserwuje się sezonowego wzrostu produkcji. Przeciwnie.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
W zeszłym miesiącu holenderskie mleczarnie przerobiły łącznie 1.184.805 2,5 1,5 ton mleka. To spadek o 2021% w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. Oznacza to, że spadek jest większy niż w lutym, kiedy różnica w stosunku do roku poprzedniego wyniosła XNUMX%. Ta stosunkowo niewielka różnica wynika z wyjątkowo zimnych warunków pogodowych w XNUMX roku.
Podobnie jak objętościowo, w marcu spadła także zawartość tłuszczu: z 4,57% do 4,52%. Ilość wyprodukowanego tłuszczu spadła zatem o 3,51% do 53.562 XNUMX ton.
Nie widać jeszcze sezonowego wzrostu
Uderzające jest to, że dzienna wielkość produkcji spada zgodnie z sezonowością. W marcu dzienna produkcja wyniosła 37.061 38.051 ton mleka wobec XNUMX XNUMX ton w lutym. Dzienny wolumen produkcji był również wyższy w styczniu niż w marcu. Dzienna wielkość produkcji prawdopodobnie ponownie wzrośnie, ponieważ ładna wiosenna pogoda będzie się utrzymywać, a temperatury będą nadal rosły.