Globalny handel produktami mlecznymi mocno uderza

Średni indeks cen w 306. dniu aukcji GDT spadł we wtorek o 3,6%. Był to jeden ze stosunkowo gwałtownych spadków średniej ceny na GDT od dziewięciu miesięcy. Spodziewano się już spadku cen na aukcji produktów mlecznych. Po raz pierwszy od 18 stycznia podaż na aukcji była nieco wyższa. Częściej oferowano zwłaszcza pełne mleko w proszku (+7%), masło, koncentrat masła (AMF) i ser cheddar (wszystkie trzy o około jedną trzecią więcej). Grupa mleczarska Fonterra, główny dostawca na aukcji, wskazała przed aukcją, że w krótkim terminie będzie reagować na rozwój sytuacji po stronie popytowej na rynku mleczarskim. W rezultacie zapasy ponownie rosną. 
{{dataviewSnapshot(6_1650381854)}}

Pewną rolę odgrywa wojna między Rosją a Ukrainą, podobnie jak blokady w Chinach z powodu korony i kryzysu gospodarczego na Sri Lance. Dla Fonterry, największego na świecie eksportera produktów mlecznych, rozwój ten ma wpływ na potencjał eksportowy proszków i produktów tłuszczowych. Ponieważ ruchy te koncentrują się w Azji Południowo-Wschodniej, wydaje się, że na razie mają ograniczony wpływ na trendy na europejskim rynku mleczarskim. Notowania nabiału DCA zostaną ogłoszone ponownie w najbliższy czwartek, co wyjaśni trend w Europie Północno-Zachodniej. Fonterra w dalszym ciągu ocenia długoterminowe perspektywy światowego rynku mleczarskiego jako pozytywne.

W dniu dzisiejszej aukcji najwięcej straciły na wartości mleko w proszku (zdjęcie). Średnia cena pełnego mleka w proszku, odpowiadającego za ponad 55% podaży, spadła o 4,4% do 4.207 dolarów za tonę. Odtłuszczone mleko w proszku spadło o 4,2% do 4.408 dolarów za tonę. Produkty maślane również odnotowały czerwone wartości. Cena masła spadła o 3,7% do 6.640 dolarów, natomiast cena AMF spadła o około 1,3% do 6.802 dolarów za tonę. Cheddar również stracił na wartości, spadając o -3,9 do 6.185 dolarów za tonę. Minimalna oferowana ilość laktozy dołączyła do trendu spadkowego ze spadkiem o 2,4% do 1.565 dolarów za tonę.