Produkcja mleka w Stanach Zjednoczonych również w marcu utrzymała się poniżej poziomu ubiegłorocznego. Jednak amerykańscy hodowcy bydła mlecznego znów hodują więcej krów, teraz, gdy ceny rosną.
Produkcja mleka w 24 największych stanach USA wyniosła w marcu 8.527.536 0,4 1 ton. Oznacza to spadek o 2021% w porównaniu z analogicznym miesiącem ubiegłego roku. Chociaż różnice są niewielkie, podaż mleka spada już trzeci miesiąc z rzędu. W pierwszym kwartale tego roku podaż była w sumie o XNUMX% niższa od poziomu z XNUMX roku.
Rosnąca cena mleka
Spadek ten związany jest z kurczeniem się pogłowia bydła. W zeszłym miesiącu w USA hodowano 8,9 miliona krów mlecznych, co oznacza spadek o 60.000 15.000 w porównaniu z rokiem poprzednim. W porównaniu z lutym stado mleczne wykazuje niewielki wzrost o 3 tys. krów. Jest to prawdopodobnie związane z ograniczoną podażą „krów kiełbasianych”, wynikającą z rosnących cen mleka (klasa 40), których wartość obecnie znacznie sięga XNUMX euro. Jest jednak jeszcze za wcześnie, aby stwierdzić, czy wzrost pogłowia krów mlecznych ma charakter trendowy. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych niedawno wyraził takie oczekiwania.