Analiza Mleko
Czy Polska wyprzedzi Holandię w rankingu mleka UE?
W wielu krajach europejskich podaż mleka znajduje się pod presją. Trend ten utrzyma się także w pierwszych miesiącach 2022 roku. To, że europejska pula mleka skurczyła się w pierwszym kwartale „tylko” o 0,3%, wynika głównie z postępu na wschodniej flance naszego kontynentu. Stawką jest pozycja Holandii jako trzeciego co do wielkości kraju mleczarskiego w Unii.
Przeczytaj ten artykuł?
Zostań subskrybentem i uzyskaj natychmiastowy dostęp
Wybierz subskrypcję, która Ci odpowiada
BB nieograniczony
- Natychmiastowy dostęp do wszystkich wewnętrznych artykułów i filmów
- Wyłączny dostęp do notowań i danych rynkowych
- Idealna subskrypcja dla firm mieszanych
Zacznijmy blisko domu. Spośród pięciu największych państw członkowskich Unii Europejskiej zajmujących się produkcją mleka, liderem pod względem skurczu jest Holandia. Produkcja mleka spadła tu od stycznia do marca o ponad 5%, a wielkość produkcji w kwietniu również była znacznie niższa. Skurcz w Niemczech i Francji wynosi od 2% do 1%, ale pod względem tonażu skurcz jest większy niż tutaj. W czternastu z 2 państw członkowskich produkcja mleka spada, tj. nieco o ponad połowę. Dotyczy to również głównych producentów, takich jak Irlandia, gdzie po raz pierwszy od lat produkcja mleka spada.
Wzrost dotyczy głównie Europy Wschodniej. Produkcja w Polsce wzrasta o prawie 3%. Kraje bałtyckie również notują zielone liczby. Uderzający jest również fakt, że Belgia, Dania i Włochy należą do krajów wzrostu. Wzrost w Belgii jest uderzający, ponieważ tamtejszy trend często podąża za Holandią.
Przenieś się do Europy Wschodniej
Można powiedzieć, że europejska produkcja mleka przesuwa się na wschód. Można to wytłumaczyć lepszymi metodami produkcji, jakie są tam stosowane. Ponadto istnieje więcej przestrzeni do wzrostu w zakresie gruntów i przestrzeni środowiskowej. Wydaje się, że kwestią czasu jest, zanim Holandia stanie się trzecim co do wielkości mleczarskim państwem członkowskim w UE. Przecież liczby 4 (Włochy) i 5 (Polska) rosną, podczas gdy zasoby mleka w Holandii się kurczą. Spadek w Holandii ma jak dotąd charakter organiczny, ale może przyspieszyć, jeśli rząd zacznie skupować gospodarstwa mleczne w celu ograniczenia emisji. Produkcja w Holandii wciąż wyprzedza Polskę o około milion ton mleka, ale różnice szybko się zacierają.
Wracając do danych dotyczących podaży mleka w Europie. Na razie w tym roku panuje tendencja spadkowa, która jest kontynuacją trendu zapoczątkowanego w zeszłym roku. Komisja Europejska spodziewa się, że dostawy mleka będą się zmniejszać aż do lata. W dalszej części roku może nastąpić ostrożne ożywienie. Pomimo stosunkowo wysokich cen mleka producenci mleka nie naciskają pedału gazu. Dzieje się tak za sprawą gwałtownie rosnących cen pasz i nawozów, które ledwo poprawiły marżę. Jednak pierwsze ceny mleka w czerwcu nadal szybko rosną, co może zwiększyć atrakcyjność zwiększania produkcji.