Spółdzielnia dostawców Eko-Holland podnosi cenę za mleko ekologiczne na czerwiec o 3,00 euro za 100 kg. Jest to największa jednorazowa podwyżka cen dla spółdzielni od ponad roku. Nie przekłada się to na najwyższą cenę mleka ekologicznego w tym miesiącu.
Wynika to z Boerenbusiness Porównywarka cen mleka organicznego oraz notowania cen mleka DCA. Jako najwięksi gracze na rynku mleka ekologicznego w Holandii, Eko-Holland i FrieslandCampina pozostają blisko siebie pod względem płatności.
Różnica w wypłatach dla dużych i małych graczy
Arla Foods i A-ware, które mają mniejszy rynek mleka, płacą zauważalnie wyższą cenę za mleko. Firma Vreugdenhil Dairy Foods, która również współpracuje z wieloma dostawcami żywności ekologicznej, poda cenę mleka na czerwiec dopiero później, ale i tak będzie ona nieco wyższa.
Różnica między żywnością ekologiczną a konwencjonalną
W tych przedsiębiorstwach różnica między ceną mleka konwencjonalnego i ekologicznego pozostaje większa. W Eko-Holland kwestia ta może nie być aż tak istotna, bo w opakowaniu nie ma tradycyjnego mleka, ale w firmie FrieslandCampina z pewnością budzi to uwagę. Przynajmniej wśród członków biologicznych.
Eko-Holland również znacząco podniósł cenę mleka biodynamicznego na czerwiec. Podwyżka wyniesie 2,60 euro za 100 kilogramów i wyniesie 61,25 euro (dla wolumenu 500.000 XNUMX kilogramów).